एक हल्के स्वाद और दृढ़ गुलाबी मांस के साथ, केटा सामन ग्रिलिंग या रोस्टिंग के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
केटा या सॉकी सैल्मन कौन सा बेहतर है?
आप सोच सकते हैं कि सभी सामन एक जैसे होते हैं, लेकिन इसकी प्रत्येक प्रजाति का अपना स्वाद और पोषण होता है। सॉकी सामन, अपने दृढ़ मांस और समृद्ध स्वाद के साथ, सैल्मन खाने वालों के बीच पसंदीदा माना जाता है। केटा सैल्मन, जिसे चुम या डॉग सैल्मन भी कहा जाता है, वसा की मात्रा कम होने के कारण एक सूखा पट्टिका है।
क्या केटा सामन अच्छा सामन है?
केटा सभी सामन प्रजातियों में सबसे दुबला है। किफ़ायती: बहुत से लोग मछली से डरते हैं, लेकिन नौसिखिए रसोइयों के लिए और जो लोग प्रयोग करना चाहते हैं, उनके लिए केटा एक बेहतरीन मछली है। यह हल्का, दृढ़, बहुमुखी और मध्यम कीमत वाला है।
क्या केटा सामन स्वादिष्ट है?
लेकिन जब "केटा सामन", जैसा कि अब विपणन किया जाता है, समुद्र से ताजा पकड़ा जाता है और जल्दी से संसाधित किया जाता है, हल्का स्वाद और परतदार बनावट इसे एक महान खाने वाली मछली बनाते हैं.
केटा सामन के बारे में क्या अलग है?
केटा सैल्मन और सॉकी सिर्फ दो तरह के होते हैं। उनके पास अनूठी विशेषताएं हैं जो लोगों को आश्चर्यचकित करती हैं कि वे एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं। स्वाद प्रोफ़ाइल अलग है क्योंकि केटासॉकी की तुलना में स्वाद में हल्का है। सॉकी के विपरीत केटा की बनावट अधिक चिकनी होती है, जिसकी बनावट मजबूत होती है।
