अंडे का विकल्प क्या है?

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अंडे का विकल्प क्या है?
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वीडियो: अंडे के 6 चौंकाने वाले विकल्प! #निकर 2024, दिसंबर
Anonim

सौभाग्य से, अंडे के बहुत सारे विकल्प हैं।

  • सेब की चटनी। सेब की चटनी पके हुए सेब से बनी प्यूरी है। …
  • मसला हुआ केला। मसला हुआ केला अंडे के लिए एक और लोकप्रिय प्रतिस्थापन है। …
  • अलसी के बीज या चिया के बीज को पीस लें। …
  • कमर्शियल एग रिप्लेसर। …
  • सिल्कन टोफू। …
  • सिरका और बेकिंग सोडा। …
  • दही या छाछ। …
  • अरारोट पाउडर।

अगर मेरे अंडे खत्म हो जाएं तो मैं क्या बदल सकता हूं?

जब आप बेक कर रहे हों और आपके अंडे खत्म हो गए हों

  • 1 अंडा=2 बड़े चम्मच पानी + 2 चम्मच बेकिंग पाउडर + 1 चम्मच वनस्पति तेल।
  • 1 अंडा=1/4 कप बिना मीठा सेब की चटनी या मसला हुआ केला।
  • 1 अंडा=1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज और 3 बड़े चम्मच पानी।
  • 1 अंडा=3 बड़े चम्मच एक्वाफाबा।

अंडे का सबसे अच्छा विकल्प क्या है?

अंडे के सर्वश्रेष्ठ विकल्प

  • अलसी भोजन। अलसी में मिट्टी जैसा, अखरोट जैसा स्वाद होता है और यह ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। …
  • चिया बीज। …
  • मसला हुआ केला। …
  • सेब की चटनी। …
  • सिल्कन टोफू। …
  • एक्वाफाबा। …
  • स्टार्च। …
  • सिरका + बेकिंग पाउडर।

अंडे का शाकाहारी विकल्प क्या है?

एक बड़े अंडे को बदलने के लिए, 1 चम्मच पिसे हुए अलसी के बीज को 3 बड़े चम्मचपानी के साथ मिलाएं। आटा में अपना "फ्लेग" जोड़ने से पहले मिश्रण को 20 मिनट तक बैठने दें। यह एक अंडे की तरह सामग्री को एक साथ बांध देगा, लेकिन यह एक लेवनिंग एजेंट के रूप में कार्य नहीं करेगा।

क्या आप बिना अंडे के बेक कर सकते हैं?

सेबसॉस। अधिकांश बेकिंग व्यंजनों में एक अंडे के स्थान पर एक चौथाई कप बिना चीनी वाली सेब की चटनी का प्रयोग करें। कुछ सूत्रों का कहना है कि इसे आधा चम्मच बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। … सेब की चटनी कई पके हुए माल में तेल के लिए एक लोकप्रिय स्वस्थ प्रतिस्थापन भी है।

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