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क्या वे अब भी लिडरक्रांज़ चीज़ बनाते हैं?

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क्या वे अब भी लिडरक्रांज़ चीज़ बनाते हैं?
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वीडियो: क्या वे अब भी लिडरक्रांज़ चीज़ बनाते हैं?

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Anonim

Liederkranz है पीछे। यह बदबूदार गाय-दूध पनीर 1985 - 2010 से विलुप्त पनीर था, लेकिन विस्कॉन्सिन में इसे वापस लाया गया है।

क्या लिडेरक्रांज़ चीज़ अब भी बनी है?

Liederkranz आखिरी बार ओहियो में निर्मित किया गया था, लेकिन 1985 में बाजार से गायब हो गया, इसमें कोई शक नहीं कि इसके घटते बाजार हिस्से को अपने चचेरे भाई, लिम्बर्गर को खो दिया।

लिडेरक्रांज़ चीज़ कौन बनाता है?

2010 में, पनीर को DCI Cheese Company of Richfield, वाशिंगटन काउंटी, विस्कॉन्सिन द्वारा फिर से पेश किया गया था, जिसने ट्रेडमार्क और संस्कृतियों का अधिग्रहण किया था (जिसके अस्तित्व पर Liederkranz के दौरान संदेह किया गया था) बाजार से लंबी अनुपस्थिति)।

लिडेरक्रांज़ चीज़ कहाँ से आती है?

Liederkranz®: एक सच्चा विस्कॉन्सिन बदबूदार

जर्मन लिम्बर्गर के एक अमेरिकी चचेरे भाई, Liederkranz का जन्म अपस्टेट न्यूयॉर्क में 1800 के दशक के अंत में हुआ था। यह बिस्मार्क श्लॉस्केस नामक पनीर के लिए जर्मन प्रवासियों की लालसा को संतुष्ट करने के लिए था, जो उनकी मातृभूमि से एक बदबूदार पनीर था।

क्या वे अब भी लिम्बर्गर चीज़ बनाते हैं?

आज लिम्बर्गर का एकमात्र अमेरिकी निर्माता शैलेट चीज़ कोऑपरेटिव ऑफ़ मोनरो, विस्कॉन्सिन: ग्रीन काउंटी की सीट है। विस्कॉन्सिन के दर्जनों मास्टर चीज़मेकर्स में से केवल शैले के माइरॉन ओल्सन को लिम्बर्गर बनाने के लिए प्रमाणित किया गया है।

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