क्या पाश्चुरीकृत दूध गर्भावस्था के लिए अच्छा है?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

कोलाई, लिस्टेरिया, साल्मोनेला या बैक्टीरिया जो तपेदिक का कारण बनते हैं। इन खाद्य जनित बीमारियों से बचने के लिए पनीर सहित पाश्चुरीकृत दूध और दुग्ध उत्पादों का ही सेवन करें। नीचे सूचीबद्ध नरम चीज तब तक न खाएं जब तक कि वे पाश्चुरीकृत दूध से न बने हों। सुनिश्चित करें कि लेबल पर लिखा है "पाश्चुरीकृत दूध से बना है। "

गर्भावस्था के लिए पाश्चुरीकृत दूध क्या है?

जब दूध को पास्चुरीकृत किया जाता है, तो हानिकारक बैक्टीरिया को मारने के लिए इसे उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है। क्योंकि कच्चे दूध को इस तरह से कीटाणुरहित नहीं किया जाता है, इसमें ई. कोलाई, साल्मोनेला और टोक्सोप्लाज्मा सहित खतरनाक रोगाणु हो सकते हैं।

गर्भवती महिला के लिए कौन सा दूध सबसे अच्छा है?

बिना वसा या कम वसा वाला दूध गर्भवती महिलाओं के लिए कम वसा या पूरे दूध की तुलना में स्वास्थ्यप्रद विकल्प हैं, जिनमें संतृप्त वसा की उच्च मात्रा होती है।यदि आप गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करती हैं, तो इस खनिज की अपने बच्चे की जरूरतों को पूरा करने के लिए आप अपनी हड्डियों से कैल्शियम खो देंगी।

गर्भवती होने पर आपको किस दूध से बचना चाहिए?

यदि आपके पास दूध है, तो केवल पाश्चुरीकृत या यूएचटी (अल्ट्रा-हीट ट्रीटेड) दूध (जिसे दीर्घायु दूध भी कहा जाता है) पिएं। यदि केवल कच्चा (बिना पाश्चुरीकृत) दूध उपलब्ध हो तो उसे पहले उबाल लें। बिना पाश्चुरीकृत बकरी या भेड़ का दूध न पियें और न ही उनसे बना हुआ खाना खाएं, जैसे नरम बकरी का पनीर।

क्या हम गर्भावस्था के दौरान पाश्चुरीकृत दूध बिना उबाले पी सकते हैं?

फूड सेफ्टी हेल्पलाइन डॉट कॉम के संस्थापक डॉ सौरभ अरोड़ा के मुताबिक, पाश्चुरीकृत दूध को उबालने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। चूंकि पाश्चराइजेशन के दौरान इसे पहले ही हीट ट्रीटमेंट दिया जा चुका है, दूध माइक्रोब मुक्त है।