बाजार में ढेर सारी मिठाइयों में पोर्क जिलेटिन होता है। हर हलाल मिठाई में या तो जिलेटिन नहीं होता है याकेवल बीफ़ या शाकाहारी जिलेटिन होता है। पोर्क जिलेटिन पूरी तरह से हराम है। बीफ जिलेटिन को हलाल बनाने के लिए, मिठाई निर्माताओं को हलाल तरीके से जानवर को मारना पड़ता है।
क्या मुसलमान जिलेटिन के साथ मिठाई खा सकते हैं?
जिलेटिन मुस्लिम देशों में कई मिठाइयों में है और आप इसे हलाल की दुकानों से भी प्राप्त कर सकते हैं और वे पूरी तरह से हलाल हैं। यह जिलेटिन नहीं है जो एक समस्या है, यह है कि वे इसे कहाँ या कैसे प्राप्त करते हैं। दरअसल, जिलेटिन मछली से आ सकता है और कंपनियां इसका इस्तेमाल करने की कोशिश कर रही हैं क्योंकि उन्हें पता है कि मुसलमान अपने उत्पादों से बचते हैं
जिलेटिन हराम है या हलाल?
जिलेटिन सबसे अधिक अध्ययन किए जाने वाले हलाल घटक में से एक है क्योंकि इसका दवा और खाद्य उत्पादों में व्यापक उपयोग है। जिलेटिन अद्वितीय गुणों वाला एक हाइड्रोकोलॉइड है और यह गेलिंग, थिकनर, फोमिंग एजेंट, प्लास्टिसाइज़र, बनावट और बाइंडिंग एजेंट (साहिलाह एट अल। 2012) के रूप में कार्य कर सकता है।
क्या आप हलाल जिलेटिन प्राप्त कर सकते हैं?
हेवनली डिलाइट्स हलाल बीफ जिलेटिन, 100 ग्राम एचएमसी प्रमाणित: Amazon.co.uk: किराना।
हलाल कौन सी मिठाई खा सकता है?
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