क्या मुझे गरबानो बीन्स को छीलना चाहिए?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

चने - या गारबानो बीन्स, वे एक ही चीज़ हैं - बाहर की तरफ बहुत पतली त्वचा होती है। आप छोले को छिलका लगाकर खा सकते हैं, लेकिन वे बिना बेहतर हैं। हम्मस बनाते समय, उसके छिलके निकाल देने से आपका ह्यूमस ज्यादा क्रीमी और रिच हो जाएगा।

क्या छोले का छिलका आपके लिए अच्छा है?

चना मैग्नीशियम से भरपूर होता है जो त्वचा पर महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करने में मदद करता है। यह शरीर में फैटी एसिड को संतुलित करने में मदद करता है जो त्वचा की लोच को बढ़ाता है, झुर्रियों से छुटकारा दिलाता है और महीन रेखाओं को चिकना करता है।

क्या आपको छोले भूनने के लिए छीलना है?

चरण 2: छिलका हटा दें

चने पर कुछ घर्षण लगाने पर आप देखेंगे, त्वचा की ये पतली परतें आसानी से उतर जाती हैं। भूनने से पहले उन्हें हटा दें। मैं थोड़ा जुनूनी था और शुरुआती तौलिया सुखाने के बाद सभी खाल को हटाने के लिए अपनी उंगलियों का इस्तेमाल किया।

आप छोले से खाल कैसे निकालते हैं?

लेपित छोले को माइक्रोवेव में या स्टोव पर मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में 3 मिनट के लिए गर्म करें, फिर उन्हें एक बड़े कटोरे में पानी से तीन बार धो लें। प्रत्येक कुल्ला के साथ, छोले को अपने हाथों के बीच जोर से रगड़ें, और छिलका गिर जाएगा और कुल्ला हो जाएगा।

क्या आप बिना भिगोए छोले भून सकते हैं?

सूखे छोले - जिन्हें गारबानो बीन्स के रूप में भी जाना जाता है - को 40 मिनट से आठ घंटे तक कहीं भी बिना भिगोए पकाया जा सकता है, यह उस विधि पर निर्भर करता है जो आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है। हालांकि, गरबानो बीन्स को पहले भिगोए बिना पकाने से गैस और सूजन सहित पाचन संबंधी दुष्प्रभावों का खतरा बढ़ सकता है।