Garbanzo स्पेनिश भाषी देशों में इस्तेमाल किया जाने वाला नाम है। अंग्रेजी नाम गारबानो बीन फ्रेंच चिचे से आया है, जो लैटिन सीसर से आता है। Garbanzo Beans दुनिया में सबसे अधिक खपत की जाने वाली फलियां हैं।
चने को छोला क्यों कहा जाता है?
चने को गारबानो बीन्स के नाम से भी जाना जाता है। छोले को उनका नाम कहाँ से मिला? छोले का नाम फ्रेंच चिचे से आया है, जो लैटिन सिसर एरीटिनम से आया है, जिसका अर्थ है "छोटा राम", जो एक स्रोत के अनुसार "इस फल की अनूठी आकृति को दर्शाता है जो कुछ हद तक मिलता-जुलता है। एक मेढ़े का सिर।”
चने बनाम गरबानो बीन्स क्या है?
सीधे शब्दों में कहें तो जवाब कुछ भी नहीं हैये दोनों वास्तव में एक ही हैं। कभी-कभी उन्हें अलग-अलग नामों से संदर्भित करने का एकमात्र कारण यह है कि "छोला" भोजन के लिए अंग्रेजी नाम को संदर्भित करता है जबकि "गारबानो" उनके लिए स्पेनिश नाम है। लेकिन, वे वास्तव में एक ही भोजन हैं।
गरबानो कौन सी भाषा है?
शब्द गारबन्जो, पुरानी स्पेनिश अर्वानको के परिवर्तन से, 17 वीं शताब्दी में अंग्रेजी में "गारवेंस" के रूप में पहली बार आया था, जिसे धीरे-धीरे "कैलावेंस" के रूप में अंग्रेजी में रखा गया था, हालांकि वह जलकुंभी बीन सहित कई अन्य फलियों का उल्लेख करने के लिए आया था। वर्तमान रूप गारबानो सीधे आधुनिक स्पेनिश से आता है।
चने आपके लिए खराब क्यों हैं?
लोगों को कच्चे छोले या अन्य कच्ची दालें नहीं खानी चाहिए, क्योंकि इनमें विष और पदार्थ होते हैं जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। पके हुए छोले में भी जटिल शर्करा होती है जिसे पचाना मुश्किल हो सकता है और आंतों में गैस और परेशानी हो सकती है।
