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आलू मुझे बीमार क्यों करता है?

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वीडियो: आलू मुझे बीमार क्यों करता है?

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वीडियो: Potato : आलू के फायदे और नुकसान | ये लोग आलू भूलकर भी न खायें आलू | आलू खाने के फायदे, आलू के नुकसान 2024, मई
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कुछ श्वेत रक्त कोशिकाएं और मस्तूल कोशिकाएं हिस्टामाइन जारी करती हैं यह प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया आलू एलर्जी के कई लक्षणों का कारण बनती है। आलू में कई पदार्थ एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं, जिसमें पेटैटिन नामक ग्लाइकोप्रोटीन और सोलनिन जैसे अल्कलॉइड शामिल हैं।

क्या पके हुए आलू आपको बीमार कर सकते हैं?

पके हुए आलू खाद्य विषाक्तता का उच्च जोखिम रखते हैं कुछ दिनों के बाद, वे रोगजनकों और जीवाणुओं को आश्रय देना शुरू कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप साल्मोनेला, लिस्टेरिया, बोटुलिज़्म जैसी बीमारियां हो सकती हैं।, और स्टेफिलोकोकल खाद्य विषाक्तता। यदि आपको कोई खाद्य जनित बीमारी है, तो आपको निम्न में से कुछ लक्षणों का अनुभव हो सकता है (14):

क्या आलू आपके पेट के लिए सख्त हैं?

आलू की त्वचा को हटाना भी महत्वपूर्ण है क्योंकि इसे पचाना मुश्किल हो सकता है, कैरी डेनेट, एमपीएच, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ और कैरी बाय न्यूट्रिशन के मालिक कहते हैं।

आलू खाने के क्या दुष्प्रभाव हैं?

ये जहरीले रसायन पसीना, सिरदर्द, निस्तब्धता, मितली, उल्टी, दस्त, पेट दर्द, प्यास, बेचैनी और यहां तक कि मौत का कारण बन सकते हैं। जब त्वचा पर लगाया जाता है: यह जानने के लिए पर्याप्त विश्वसनीय जानकारी नहीं है कि आलू सुरक्षित है या इसके क्या दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

आलू आपके पेट के लिए क्या करता है?

मई पाचन स्वास्थ्य में सुधार आलू में प्रतिरोधी स्टार्च पाचन स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकता है। जब प्रतिरोधी स्टार्च बड़ी आंत में पहुंचता है, तो यह फायदेमंद आंत बैक्टीरिया के लिए भोजन बन जाता है। ये बैक्टीरिया इसे पचाते हैं और शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (14) में बदल देते हैं।

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