खाद्य थीस्लस एक समूह के रूप में, जीनस Cirsium के थीस्ल के साथ-साथ नोडिंग थीस्ल (कार्डियस नूतन) खाद्य हैं, हालांकि वे स्वाद में भिन्न होते हैं, जैसा कि सैमुअल थायर लिखते हैं द फोरेजर्स हार्वेस्ट (2006)।
कौन सी थीस्ल खाने योग्य हैं?
Cirsium और जीनस Carduus में सभी थीस्ल खाने योग्य हैं। या दूसरे तरीके से कहा, कोई जहरीली सच्ची थीस्ल नहीं है, लेकिन उनमें से सभी स्वादिष्ट नहीं हैं। पौधे के दूसरे वर्ष में फूल के डंठल का भीतरी भाग काफी स्वादिष्ट होता है और उतना काम नहीं।
क्या थीस्ल खाना अच्छा है?
अंदर का कोमल, इस प्रकार प्रकट होता है, स्वादिष्ट कच्चा और हल्का पकाए जाने पर और भी बेहतर होता है। सबसे अच्छा थीस्ल डंठल हल्के स्वाद के साथ रसदार और कुरकुरे होते हैं। इन्हें यहां की रेसिपी के अनुसार नमक के साथ या पास्ता के साथ हल्का स्टीम्ड करके देखें।
क्या कस्तूरी थीस्ल जहरीली है?
कस्तूरी थीस्ल जहरीला पौधा नहीं है; हालांकि, पशुधन अत्यधिक संक्रमित क्षेत्रों में प्रवेश करने से इंकार कर देंगे और काँटेदार पौधों के पास नहीं चरेंगे (चित्र 1)। बीज जो आसपास के क्षेत्रों को संक्रमित करता है।
क्या भाला थीस्ल जहरीला होता है?
सांड की थीस्ल सड़कों के किनारे, चरागाहों में और बेकार क्षेत्रों के आसपास सबसे अच्छी तरह से बढ़ती है। मजेदार तथ्य: बैल थीस्ल एक बहुत ही खतरनाक पौधा है। तने, पत्तियों और फूलों के सिर की लगभग हर सतह को ढकने वाली तेज रीढ़ आसानी से त्वचा को पंचर और परेशान कर सकती है।
