नियमित ब्राउन शुगर डार्क और नम होती है और इसका उपयोग उन कार्यों के लिए किया जाता है जहाँ आप अधिक शीरा किक चाहते हैं। डेमेरारा चीनी अभी भी गहरा है, बड़े क्रिस्टल के साथ जो इसे एक कुरकुरे बनावट देते हैं। … ब्राउन शुगर को "कच्ची" या "रोपण" चीनी के लिए भ्रमित न करें, जो आमतौर पर नरम नहीं होती है।
क्या मैं डेमेरारा की जगह ब्राउन शुगर ले सकता हूँ?
सारांश कच्ची शक्कर जैसे डेमेरारा या टर्बिनाडो ब्राउन शुगर को समान अनुपात में प्रतिस्थापित किया जा सकता है। फिर भी, क्योंकि कच्ची चीनी के क्रिस्टल बहुत मोटे होते हैं, वे हमेशा ब्राउन शुगर की तरह बैटर और आटे में नहीं मिलाते हैं।
ब्राउन शुगर को डेमेरारा क्यों कहा जाता है?
नाम "डेमेरारा" अरावक शब्द "इमेनरी" या "डुमरुनी" के एक प्रकार से आया है जिसका अर्थ है "अक्षर की लकड़ी की नदी" (ब्रोसिमम गियानेंस पेड़ की लकड़ी)।डेमेरारा चीनी को नाम दिया गया है क्योंकि मूल रूप से यह डेमेरारा की कॉलोनी में गन्ने के खेतों से आई थी।
क्या ब्राउन शुगर और डेमेरारा एक ही हैं?
नियमित ब्राउन शुगर डार्क और नम होती है और इसका उपयोग उन कार्यों के लिए किया जाता है जहाँ आप अधिक शीरा किक चाहते हैं। डेमेरारा चीनी अभी भी गहरा है, बड़े क्रिस्टल के साथ जो इसे एक कुरकुरे बनावट देते हैं। … ब्राउन शुगर को "कच्ची" या "रोपण" चीनी के लिए भ्रमित न करें, जो आमतौर पर नरम नहीं होती है।
क्या डेमेरारा सॉफ्ट ब्राउन शुगर के समान है?
नियमित ब्राउन शुगर डार्क और नम होती है और इसका उपयोग उन कार्यों के लिए किया जाता है जहाँ आप अधिक शीरा किक चाहते हैं। डेमेरारा चीनी अभी भी गहरा है, बड़े क्रिस्टल के साथ जो इसे एक कुरकुरे बनावट देते हैं। … ब्राउन शुगर को "कच्ची" या "रोपण" चीनी के लिए भ्रमित न करें, जो आमतौर पर नरम नहीं होती है।
