क्या आप स्प्रिंग मशरूम खा सकते हैं?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

ये बसंत और गर्मियों में उगते हैं लेकिन जल्दी चुने जाने पर सबसे अच्छे होते हैं। यह बताने के लिए कि पफबॉल अच्छा है या नहीं, इसे काटकर खोल दें और मांस को देखें। सभी सफेद सही हैं, लेकिन कोई भी पीला, भूरा या बैंगनी इंगित करता है कि यह बहुत पुराना है। … पफबॉल को अक्सर "नाश्ता मशरूम" कहा जाता है, क्योंकि वे आमलेट के साथ बहुत अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं।

क्या आप वसंत ऋतु में मशरूम चुन सकते हैं?

सच्चे मशरूम के कट्टरपंथियों ने वसंत के आने पर खुशी मनाई। जबकि कई मशरूम की खेती साल भर की जाती है, कई पसंद की प्रजातियां साल में केवल एक या दो बार, बसंत या पतझड़ में निकलती हैं। तभी आप जंगली में मशरूम के शिकारियों को पाएंगे, जो पेड़ों के आधार पर अपने मायावी शिकार का शिकार करते हैं या तने को तोड़ते हैं।

क्या मेरे यार्ड के मशरूम खाने योग्य हैं?

सौभाग्य से, कुछ प्रकार के जंगली मशरूम खाने योग्य होते हैं। मोरेल (मोर्चेला) और झबरा माने या इनकी टोपी (कोप्रिनस कोमाटस) खाने के लिए ठीक हैं, जैसे कि एक प्रकार का चिकन मशरूम या सल्फर शेल्फ मशरूम (लैटिपोरस सल्फ्यूरियस) और पफबॉल (कैल्वेटिया, लाइकोपर्डन)).

आप कैसे बता सकते हैं कि मशरूम खाने के लिए सुरक्षित हैं या नहीं?

खाद्यता के लिए एक अच्छा परीक्षण हालांकि स्वाद परीक्षण है, अगर थोड़ी मात्रा जीभ पर रखी जाती है और मिर्च की तरह जली हुई चबाया जाता है तो इसका मतलब है कि मशरूम जहरीला है, एक सुखद मशरूम है स्वाद का मतलब है कि यह खाने योग्य है और एक अप्रिय स्वाद का मतलब है कि आप वैसे भी मशरूम नहीं खाना चाहेंगे।