अवैध चांदनी खतरनाक बनी हुई है क्योंकि इसे ज्यादातर अस्थायी स्टिल में बनाया जाता है। यह दो स्तरों पर खतरनाक हो सकता है, दोनों डिस्टिलिंग प्रक्रिया के दौरान और इसका सेवन करते समय।
चांदी आपके लिए कितनी हानिकारक है?
मूनशाइन में मेथनॉल का सेवन
हालाँकि, मेटाबोलाइज़ होने के बाद, मेथनॉल किसी के शरीर में बेहद हानिकारक प्रभाव डाल सकता है। मेथनॉल का 10 मिलीलीटर (एमएल) ऑप्टिक तंत्रिका को स्थायी रूप से नुकसान पहुंचाने और आंशिक, यदि पूर्ण नहीं है, तो अंधापन का कारण बनता है। 30 मिली मेथनॉल घातक है
मैं कैसे सुनिश्चित करूं कि चांदनी में मेथनॉल नहीं है?
मेथनॉल की उपस्थिति निर्धारित करने का एक तरीका है स्थिर तापमान की निगरानी करनाअगर धोने से पहले तापमान 174 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो यह मेथनॉल है। इसे रद्द करें। फिर से, मेथनॉल इथेनॉल की तुलना में कम तापमान पर उबलता है और आसवन की शुरुआत में ध्यान केंद्रित करेगा।
क्या चांदनी आपके लिए अच्छी हो सकती है?
मूनशाइन में चीनी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है और इसमें सोडियम और पोटेशियम के साथ-साथ कई अन्य खनिज और सक्रिय तत्व होते हैं, लेकिन इसे आम तौर पर एक पौष्टिक पेय नहीं माना जाता है.
क्या आप पुरानी चांदनी से बीमार हो सकते हैं?
तापमान बदलने से विदेशी बैक्टीरिया पनप सकते हैं, जो मेथनॉल का दूसरा स्रोत बन जाता है। ये खतरनाक बैक्टीरिया भी विष उत्पन्न कर सकते हैं जो बोटुलिज़्म का कारण बनता है, एक प्रकार का खाद्य विषाक्तता। जब प्रक्रिया की सही ढंग से निगरानी नहीं की जाती है, तो चांदनी का एक संभावित अच्छा बैच घातक हो सकता है।