क्या आप नपा गोभी को फ्रीज कर सकते हैं? हां, आप नपा गोभी को फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं। आप नपा गोभी को फ्रीज कर सकते हैं। आप इसे कच्चा भी फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन आप जानते हैं कि शेल्फ लाइफ के बेहतर अनुभव के लिए आपको पहले सब्जी को ब्लांच करना होगा।
क्या आप कच्ची नापा गोभी को फ्रीज कर सकते हैं?
आप कच्ची गोभी को बिना ब्लांच किए फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन फ्रीज में अगर आप इसे पहले ब्लांच करेंगे तो आपको बेहतर परिणाम मिलेंगे। जब आप कच्ची गोभी को ब्लांच करते हैं, तो आप सुनिश्चित करेंगे कि शेल्फ जीवन लंबा रहेगा, इसलिए आपको इसे जल्दी से उपयोग नहीं करना पड़ेगा।
क्या आप नपा गोभी को बिना ब्लांच किए फ्रीज कर सकते हैं?
गोभी को क्वार्टर या वेजेज, या अलग पत्तियों में काटें। … गोभी को बिना ब्लांच किए फ्रीज करना संभव है; आपको बस इसका उपयोग 4 से 8 सप्ताह के भीतर करना होगासबसे लंबे समय तक जमे हुए गोभी के लिए, 90 सेकंड के लिए ब्लांच वेजेज। बर्फ के पानी से वेजेज निकालने के बाद उन्हें निकालने के लिए एक कोलंडर का उपयोग करें।
नापा गोभी को आप कैसे सुरक्षित रखते हैं?
आप नपा गोभी के सिर को एक एयरटाइट कंटेनर या प्लास्टिक में लपेटकर रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं। आप इसे कच्चा इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे आप लेट्यूस या गोभी के साथ करेंगे। या आप इसे पके हुए व्यंजनों में इस्तेमाल कर सकते हैं जैसे आप हरी गोभी करेंगे।
क्या बंद गोभी इसे बर्बाद कर देती है?
दरअसल, कच्ची पत्ता गोभी को फ्रीज़ करना बिल्कुल संभव है अगर आपको इसकी आवश्यकता हो या आप चाहें तो। अगर आपकी पत्तागोभी फार्म मार्केट में खरीदी गई है तो इसे धो लें और अच्छी तरह सुखा लें। उसके बाद, आप इसे एक एयरटाइट बैग या बॉक्स में डाल कर फ्रीजर में भेज सकते हैं।
