क्या आप नपा गोभी को कच्चा खा सकते हैं?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

नापा गोभी में पश्चिमी गोभी की तुलना में अधिक नाजुक स्वाद और बनावट होती है, लेकिन आसानी से स्थानापन्न हो जाती है, जो इसे सलाद और स्लाव में कच्चा खाने के लिए एकदम सही बनाती है (लेकिन फिर भी खड़े होने के लिए पर्याप्त कठिन है) खाना पकाने के सभी प्रकार के तरीकों के लिए अच्छी तरह से)।

क्या कच्ची नपा गोभी खाना सुरक्षित है?

नापा गोभी पकाने के लिए एक बहुत ही बहुमुखी सामग्री है। इसे कच्चा खाया जा सकता है, जल्दी से स्टिर-फ्राई की तरह पकाया जाता है, या एक समृद्ध स्टू में लंबे समय तक पकाया जाता है। … आप इसे सलाद में कच्चा भी खा सकते हैं और इसे अक्सर जल्दी पकने वाले स्टर-फ्राइज़ और स्टीम्ड फ़ूड में मिलाया जाता है।

नपा गोभी बेहतर है कच्ची या पकी हुई?

प्रति कप केवल 20 कैलोरी और बिना कोलेस्ट्रॉल के, नापा गोभी विटामिन और खनिजों की एक लंबी सूची समेटे हुए है।नपा गोभी को कैसे पकाया जाता है, इसके आधार पर इसकी पोषण संख्या मजबूत रहती है। अगली बार जब आप इसका आनंद लें कच्चा, अचार या स्टीम्ड, अनुभव को और बेहतर बनाएं।

क्या आप कच्ची चीनी पत्ता गोभी खा सकते हैं?

आप इसे कच्चा खा सकते हैं, इसे काट कर टैकोस, सलाद या पावर कटोरी में मिला सकते हैं। हरी गोभी के लिए कॉल करने वाली किसी भी रेसिपी के लिए इसे बेझिझक स्वैप करें; इसका मीठा स्वाद इसे कोलेस्लो व्यंजनों में विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाता है। आप इसे सलाद या सैंडविच में भी मिला सकते हैं ताकि क्रंच और स्वाद की गहराई को जोड़ा जा सके।

क्या आप नपा गोभी का सफेद भाग खाते हैं?

नापा गोभी, जिसे चीनी या अजवाइन गोभी के रूप में भी जाना जाता है, नियमित गोभी की तुलना में हल्का और मीठा होता है। इसके सफेद डंठल और झुर्रीदार, हल्के हरे या पीले पत्ते कच्चे या पके हुए खाए जा सकते हैं।