हर प्रकार की शेरी के लिए अनुशंसित तापमान हैं, लेकिन इसे अपनी पसंद के तापमान पर ठंडा रखना हमेशा सबसे अच्छा और आसान विकल्प होता है। फ़िनो और मंज़िला को लगभग 8 डिग्री सेल्सियस (46 डिग्री फारेनहाइट) के आसपास बहुत ठंडा परोसा जाता है। Amontillado, Oloroso, और Pedro Ximénez 13 डिग्री सेल्सियस (55 डिग्री फारेनहाइट) के करीब थोड़ा गर्म हैं।
आपको शेरी कैसे पीनी चाहिए?
शेरी वाइन कैसे परोसें। शेरी वाइन के जटिल स्वाद और उच्च अल्कोहल सामग्री के कारण, इसे सबसे अच्छा परोसा जाता है छोटे गिलास में ठंडा जब शेरी की बात आती है, तो कम अधिक होता है, इसलिए 3-औंस का गिलास काफी होता है। शेरी अपने आप में परोसा जाने पर एक स्वादिष्ट व्यंजन है, लेकिन यह कई प्रतिष्ठित कॉकटेल का एक अभिन्न अंग भी है।
शेरी को गर्म या ठंडा परोसा जाता है?
इन्हें पीने के लिए आदर्श तापमान कमरे का ठंडा तापमान है। हालाँकि, एक बार जब वे खुल जाते हैं तो आपको उन्हें फ्रिज में रखना चाहिए यदि आपके पास उन्हें रखने के लिए ठंडी जगह नहीं है। इन्हें ठंडा करके पीना सर्वथा स्वीकार्य है।
क्या शेरी को रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए?
ड्राई कुकिंग शेरी अन्य प्रकार की वाइन की तुलना में अधिक समय तक चलती है, लेकिन यह अजेय नहीं है। वाइन जितनी अच्छी होगी, आपको उतनी ही तेजी से इसका इस्तेमाल करना चाहिए, और ज्यादातर मामलों में, खोलने के बाद इसे रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए। केवल खाना पकाने वाली वाइन जिनमें नमक होता है उन्हें बिना प्रशीतन के संग्रहीत किया जा सकता है।
शेरी को किस तापमान पर परोसा जाना चाहिए?
फोर्टिफाइड वाइन (पोर्ट, शेरी, मदीरा, आदि)
फिर से, रंग और शैली में हल्का, कूलर इसे परोसा जाना चाहिए। 57–60°F पर नाजुक टैनी पोर्ट्स और फिनो शेरी का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है, जबकि मदीरास और विंटेज पोर्ट्स अपनी डार्क, जटिल विशेषता को लगभग 66 ° F पर सर्वश्रेष्ठ रूप से व्यक्त करते हैं।
