मिल्बोना (लिडल) - फ्रूट किंग फ्रॉमेज फ्रैस (55 ग्राम) 2016।
मैं फ्रैज फ्रैस की जगह क्या ले सकता हूं?
फ्रॉमेज फ्रैस विकल्प
- पनीर (या फ़िलाडेल्फ़िया एक्स्ट्रा-लाइट क्रीम चीज़) के बराबर भागों को सादे दही के साथ चिकना होने तक मिश्रित किया जाता है।
- एक गाढ़ा, बिना मीठा ग्रीक योगर्ट।
- पनीर को ब्लेंडर में थोड़ा सा ट्रिम दूध के साथ चिकना होने तक फेंटें।
दही और फ्रेज फ्रैस में क्या अंतर है?
केलो: दूध में हानिरहित बैक्टीरिया मिलाकर दही बनाया जाता है, जिससे दूध में किण्वन आता है। यह दूध को गाढ़ा करता है और इसका लोकप्रिय खट्टा स्वाद पैदा करता है। Fromage frais एक चिकना और मलाईदार ताजा नरम पनीर है।दही की तरह, यह दूध से बनाया जाता है जिसे गर्म किया जाता है और इसमें हानिरहित बैक्टीरिया मिलाए जाते हैं।
भयंकर कहाँ है?
फ्रॉमेज फ्रैस फ्रेंच और बेल्जियम मूल का डेयरी उत्पाद है। Fromage frais एक मलाईदार नरम पनीर है। इसे पूरे या मलाई रहित दूध और मलाई से बनाया जाता है।
क्या मैं फ्रैज फ्रैस के बजाय क्वार्क का उपयोग कर सकता हूं?
क्वार्ग (क्वार्क) एक प्रकार का दही पनीर है जो स्वीडिश खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन कभी-कभी अन्य देशों में एक समान उत्पाद खोजना मुश्किल होता है। … यह दही और फ्रैज फ्रैस के बीच एक क्रॉस की तरह है और नींबू-ताजा स्वाद लेना चाहिए। क्वार्क खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है और फ्रैज फ्रैस की तुलना में अधिक चिकना, समृद्ध स्वाद देता है।