अंडे में कौन से पोषक तत्व होते हैं?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

एक अंडे में केवल 75 कैलोरी होती है लेकिन 7 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और 1.6 ग्राम संतृप्त वसा, साथ ही आयरन, विटामिन, खनिज, और कैरोटीनॉयड। अंडा ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे रोग से लड़ने वाले पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है।

अंडे में मुख्य पोषक तत्व क्या हैं?

अंडे के पोषण संबंधी जानकारी

अंडे प्राकृतिक रूप से विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन बी12, विटामिन डी, सेलेनियम और आयोडीन से भरपूर होते हैं। इनमें विटामिन ए और फोलेट, बायोटिन, पैंटोथेनिक एसिड और कोलीन सहित कई अन्य बी विटामिन और फास्फोरस सहित अन्य आवश्यक खनिज और ट्रेस तत्व भी होते हैं।

अंडे में 3 प्रमुख पोषक तत्व क्या हैं?

अंडे भी अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होते हैं - इनमें प्रोटीन, स्वस्थ वसा और कई पोषक तत्व होते हैं जैसे विटामिन ए, डी, ई, कोलीन, आयरन और फोलेट।

क्या रोजाना अंडे खाना ठीक है?

विज्ञान स्पष्ट है कि प्रति दिन 3 अंडे तक स्वस्थ लोगों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं। सारांश अंडे लगातार एचडीएल ("अच्छा") कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं। 70% लोगों के लिए, कुल या एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में कोई वृद्धि नहीं हुई है।

अंडे में कौन से विटामिन नहीं होते हैं?

अंडे का पोषण

अंडे में विटामिन सी को छोड़कर 13 में से 12 विटामिन होते हैं, ये सभी मनुष्यों और पक्षियों दोनों के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं।