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क्या मैं रोबस्टा और अरेबिका को मिला सकता हूँ?

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क्या मैं रोबस्टा और अरेबिका को मिला सकता हूँ?
क्या मैं रोबस्टा और अरेबिका को मिला सकता हूँ?

वीडियो: क्या मैं रोबस्टा और अरेबिका को मिला सकता हूँ?

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Anonim

एक कप अच्छी कॉफी बनाने की सिफारिश है 100% अच्छे रोबस्टा कोअरेबिका कॉफी के साथ मिलाना। हम रोबस्टा डार्क को भूनने की सलाह देते हैं लेकिन उस स्तर तक नहीं जहां तेल सतह पर विकसित हो।

अरेबिका और रोबस्टा का अनुपात क्या है?

लेकिन कई ऐसे हैं जो मिश्रित अरेबिका/रोबस्टा को 80/20 के अनुपात के साथ पसंद करते हैं जो सबसे लोकप्रिय लगता है। अरेबिका बीन्स में चीनी, फल और जामुन के टन के साथ एक मीठा, नरम स्वाद होता है। हालांकि, रोबस्टा का स्वाद अधिक मजबूत, अधिक कठोर होता है, जिसमें दाने जैसा स्वर और मूंगफली की सुगंध होती है।

क्या रोबस्टा अरेबिका से बेहतर है?

रोबस्टा की तुलना में कम कैफीन होने के बावजूद, अरेबिका बीन्स अक्सर स्वाद में श्रेष्ठ मानी जाती हैंअरेबिका में चॉकलेट और चीनी के स्वाद वाले नोटों के साथ एक चिकना, मीठा स्वाद होता है। … दूसरी ओर, रोबस्टा में दानेदार या रबड़ के रंग के साथ एक मजबूत, कठोर और अधिक कड़वा स्वाद होता है।

क्या आप 2 अलग कॉफी के मैदान मिला सकते हैं?

कॉफी बीन्स को भूनने के बाद मिलाना

एक बार जब आप अपना मिश्रण चुन लेते हैं, तो आपको बीन्स को भूनकर पीसना होगा, इससे पहले कि वे आपके कॉफी के सही कप में बदल सकें। … हालांकि, यदि आप प्रत्येक प्रकार की फलियों को अलग-अलग भूनते हैं, तो आप इन सभी को एक साथ एक कटोरे में मिला सकते हैं पीसने से पहले।

कौन सी कॉफी बीन्स एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होती हैं?

क्या कॉफी मिलानी है

  • मोचा-जावा: एक क्लासिक संयोजन जो ज्ञात सबसे पुराने मिश्रणों में से एक हो सकता है। …
  • ब्लैक एंड टैन: अलग-अलग रोस्ट स्तरों पर लाए गए गुणों का लाभ उठाने के लिए डार्क-रोस्टेड कोलम्बियाई और लाइट-रोस्टेड कोलम्बियाई के बराबर अनुपात को ब्लेंड करें।

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