उत्तर अमेरिकी विएना सॉसेज मांस जैसे चिकन, बीफ, टर्की और पोर्क (या उसके मिश्रण) से बने होते हैं, एक पेस्ट स्थिरता के लिए बारीक पिसे और नमक और मसालों के साथ मिलाया जाता है, विशेष रूप से सरसों, फिर एक लंबे आवरण में भरकर, कभी-कभी धूम्रपान किया जाता है और हमेशा अच्छी तरह से पकाया जाता है, जिसके बाद आवरण हटा दिए जाते हैं …
वियना सॉसेज किससे बने होते हैं?
परिभाषा के अनुसार, वियना सॉसेज एक प्रकार के पतले उबले हुए सॉसेज होते हैं जिनमें बहुत सारा पानी होता है और पारंपरिक रूप से सूअर का मांस, बीफ़ या घोड़े के मांस से बने होते हैं। यह खाद्य उत्पाद जर्मनी से आता है और यह यूरोप के उत्तरी देशों में विशिष्ट है।
क्या वियना सॉसेज आपके लिए खराब हैं?
वियना सॉसेज
पकाने के बाद केसिंग हटा दिए जाते हैं। उत्पाद भी सोडियम में उच्च होते हैं। कुल मिलाकर, वे अत्यधिक संसाधित होते हैं और यदि बिल्कुल भी हो तो उनका अक्सर सेवन नहीं करना सबसे अच्छा है।
क्या मैं आहार पर वियना सॉसेज खा सकता हूं?
यह वियना सॉसेज कीटो फ्रेंडली है जिसमें 10 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम शुद्ध कार्ब्स (1 ग्राम कुल कार्ब्स माइनस 0 ग्राम आहार फाइबर), और 0 ग्राम प्रति सेवारत चीनी और साथ ही प्रति सेवारत 2 ग्राम शुद्ध कार्ब्स के साथ कम कार्ब जीवन शैली फिट बैठता है (2 ग्राम कुल कार्ब्स शून्य से 0 ग्राम आहार फाइबर)।
क्या वियना सॉसेज का स्वाद अच्छा है?
संक्षेप में, वियना सॉसेज खाद्य शृंखला में बहुत कम हैं और इसका स्वाद लेते हैं कच्चे हॉट डॉग का एक कौर तुलना में एम्ब्रोसियल होता है। वियना सॉसेज उतना ही नमकीन और अप्रिय रूप से नाइट्रेट-टैंगी है; अंतर इसकी अजीबोगरीब बनावट में है, जैसे कि आप अपने दांतों के बीच से जो सामान निकालते हैं।
