स्टीविया - पैकेट, बूंदों या पौधे के रूप में - एक आहार विशेषज्ञ पसंदीदा है। इसमें न केवल शून्य कैलोरी होती है, बल्कि कृत्रिम के विपरीत स्टीविया आधारित मिठास हर्बल होती है। स्टेविया चीनी अल्कोहल के साथ मिश्रित चीनी अल्कोहल शब्द "शर्करा अल्कोहल" भ्रामक है: यह न तो चीनी है और न ही अल्कोहल "चीनी अल्कोहल एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है और इसकी रासायनिक संरचना चीनी के समान होती है, "बिसेल कहते हैं। खाद्य निर्माता कैलोरी कम करते हुए अपने उत्पादों को मीठा करने के लिए चीनी अल्कोहल का उपयोग करते हैं। https://he alth.clevelandclinic.org › What-to-know-about-sugar-…
शुगर अल्कोहल के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए - क्लीवलैंड क्लिनिक स्वास्थ्य …
जिसे एरिथ्रिटोल कहा जाता है (Truvia®) लो-कार्ब बेक्ड डेज़र्ट में भी अच्छा काम करता है।
कौन सी चीनी स्वास्थ्यप्रद है?
सफेद चीनी, 50% ग्लूकोज और 50% फ्रुक्टोज से बना, थोड़ा कम जीआई है। जीआई डेटाबेस में उपलब्ध मूल्यों के आधार पर, एगेव सिरप का जीआई मूल्य सबसे कम होता है। इसलिए ब्लड शुगर मैनेजमेंट की दृष्टि से यह अन्य शुगर से बेहतर विकल्प है।
दैनिक उपयोग के लिए कौन सी चीनी सबसे अच्छी है?
5 प्राकृतिक मिठास जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छी हैं
- स्टीविया। स्टीविया एक बहुत ही लोकप्रिय लो कैलोरी स्वीटनर है। …
- एरिथ्रिटोल। एरिथ्रिटोल एक और कम कैलोरी वाला स्वीटनर है। …
- जाइलिटोल। Xylitol एक चीनी अल्कोहल है जिसमें चीनी के समान मिठास होती है। …
- याकॉन सिरप। याकॉन सिरप एक और अनोखा स्वीटनर है। …
- भिक्षु फल स्वीटनर।
कौन सी चीनी स्वास्थ्यप्रद भूरी या सफेद है?
आम धारणा के विपरीत, वे पौष्टिक रूप से समान हैं। ब्राउन शुगर में सफेद चीनी की तुलना में थोड़ा अधिक खनिज होते हैं लेकिन इससे कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं होगा। वास्तव में, इष्टतम स्वास्थ्य के लिए सभी प्रकार की चीनी का सेवन सीमित होना चाहिए।
कौन सी चीनी बेहतर कच्ची या सफेद है?
कच्ची चीनी है असल में कच्ची भी नहीं। यह थोड़ा कम परिष्कृत है, इसलिए यह कुछ गुड़ को बरकरार रखता है। लेकिन इससे कोई वास्तविक स्वास्थ्य वास्तविक लाभ नहीं होता है। "कच्ची चीनी में सफेद चीनी या ब्राउन शुगर की तुलना में अधिक पोषण मूल्य नहीं है," नोनास ने कहा।
