एक नया पॉलीअनसेचुरेटेड मार्जरीन, जिसमें प्लांट स्टैनोल शामिल हैं, बेनेकोल, संयुक्त राज्य अमेरिका और कई यूरोपीय देशों में पेश किया गया है, और एक समान मार्जरीन (टेक कंट्रोल) जोड़ा गया है। स्टेरोल्स संयुक्त राज्य अमेरिका में उपलब्ध है और यूरोप में इस साल के अंत में फ्लोरा लेबल के तहत पेश किया जाएगा।
किस मार्जरीन में पादप स्टेरोल्स होते हैं?
पौधे स्टैनोल एस्टर के साथ निर्मित, बेनेकोल मार्जरीन कंपनी की वेबसाइट के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए सिद्ध होते हैं। अक्सर मकई और राई में पाया जाता है, प्लांट स्टेरोल्स और मार्जरीन प्लांट स्टेरोल्स के साथ आंत द्वारा कोलेस्ट्रॉल के सेवन को आंशिक रूप से अवरुद्ध करके काम करते हैं, इसलिए आपके रक्तप्रवाह में कम अवशोषित होता है।
किस उत्पादों में पादप स्टेरोल होते हैं?
पादप स्टेरोल्स वाले खाद्य पदार्थ:
तिल का तेल, गेहूं के बीज का तेल, मेयोनेज़, पिस्ता नट्स, जैतून का तेल, ऋषि, अजवायन, अजवायन के फूल, लाल शिमला मिर्च, कोकोआ मक्खन तेल, बादाम मक्खन, तिल, मैकाडामिया नट्स।
क्या स्मार्ट बैलेंस में प्लांट स्टेरोल्स होते हैं?
स्मार्ट बैलेंस हार्टराइट® बटर स्प्रेड में 400 मिलीग्राम प्लांट स्टेरोल एस्टर प्रति सर्विंग खाद्य पदार्थ जिसमें प्रति पौधे कम से कम 400 मिलीग्राम होते हैं भोजन के साथ दिन में दो बार खाने वाले स्टेरोल्स (दैनिक कुल सेवन कम से कम 800 मिलीग्राम के लिए) हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।
किस ब्रांड के दही में पादप स्टेरोल्स होते हैं?
योपलाइट हेल्दी हार्ट में 0.4 ग्राम स्टेरोल प्रति 6-औंस, सिंगल-सर्विंग कार्टन होता है। लेबल में कहा गया है कि कम कोलेस्ट्रॉल, कम संतृप्त वसा वाले आहार पर दिन में दो कार्टन (अलग-अलग भोजन पर) खाकर 0.8 ग्राम स्टेरोल का सेवन हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है।
