यद्यपि कई लोग इसे स्वीकार करना पसंद नहीं करते हैं, यूके में "पुडिंग" या " डेसर्ट" शब्द का प्रयोग वर्ग का अर्थ है। माना जाता है कि "मिठाई" का उपयोग घरेलू हलवे की तुलना में अधिक पौष्टिक होता है। फिर भी, उच्च वर्ग के हलकों में (या बनने की इच्छा रखने वालों में से) आप शायद ही कभी "मिठाई" शब्द का इस्तेमाल करते हैं।
पुडिंग या मिठाई कहना ज्यादा पॉश है?
एक हलवा आमतौर पर अधिक घरेलू या देहाती व्यंजन है। एक मिठाई हल्की और अधिक परिष्कृत होती है, जैसे कि चॉकलेट मूस। हालाँकि, मिठाई शब्द का प्रयोग ब्रिटिश उच्च वर्ग द्वारा शायद ही कभी किया जाता है। कुछ बढ़िया रेस्तरां और निजी क्लब मिठाई पाठ्यक्रम को संदर्भित करने के लिए पुडिंग का उपयोग करेंगे।
उच्च वर्ग कहते हैं हलवा या मिठाई?
मिठाई, आफ्टर, मिठाई
भोजन के अंत में पाठ्यक्रम राजघरानों और उच्च वर्ग के लिए "हलवा" है। उसने लिखा, "मीठा," "आफ्टर," या "मिठाई" सभी को अस्वीकार्य माना जाता है। (साइड नोट: कुछ बहुत ही पॉश लोग "पुड" शब्द को छोटा कर देते हैं।)
ब्रिटिश लोग मिठाई के बजाय हलवा क्यों कहते हैं?
मिठाई के स्थान पर 'पुडिंग' शब्द का प्रयोग करने का कारण वास्तव में ब्रिटिश वर्ग प्रणाली पर आधारित है। परंपरागत रूप से, हलवा घरेलू और देहाती मिठाइयों को संदर्भित करता है जो आमतौर पर निम्न वर्गों द्वारा खाए जाते थे, जैसे चित्तीदार डिक और चावल का हलवा।
हलवा मीठा है या मिठाई?
यूनाइटेड किंगडम और कुछ राष्ट्रमंडल देशों में, मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों का वर्णन करने के लिए अभी भी हलवा शब्द का उपयोग किया जाता है। हालांकि, जब तक योग्य न हो, रोजमर्रा के उपयोग में शब्द आमतौर पर एक मिठाई को दर्शाता है; यूनाइटेड किंगडम में, हलवा को मिठाई पाठ्यक्रम के पर्याय के रूप में प्रयोग किया जाता है।
