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क्या मालाबार पालक के तने खाने योग्य होते हैं?

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क्या मालाबार पालक के तने खाने योग्य होते हैं?
क्या मालाबार पालक के तने खाने योग्य होते हैं?

वीडियो: क्या मालाबार पालक के तने खाने योग्य होते हैं?

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रसीले पत्ते और तने के सिरे विटामिन ए और सी से भरपूर होते हैं और आयरन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत होते हैं। उन्हें सलाद में कच्चा खाया जा सकता है, उबला हुआ, स्टीम्ड, हलचल-तला हुआ, या सूप, स्टॉज, टोफू व्यंजन और करी में जोड़ा जा सकता है।

आप मालाबार पालक के डंठल कैसे बनाते हैं?

मालाबार पालक कैसे पकाएं

  1. मालाबार पालक के पत्तों को एक कोलंडर में ठंडे पानी के नीचे सावधानी से धो लें। …
  2. मशरूम को साफ करें और चाकू से डंठल हटा दें। …
  3. तेज आंच पर एक कड़ाही में तेल गर्म करें। …
  4. कसा हुआ अदरक और लहसुन डालें और लगातार चलाते हुए तीन से चार मिनट तक भूनें।

आप मालाबार पालक को कैसे काटते और खाते हैं?

मालाबार पालक की कटाई के लिए कोई तरकीब नहीं है। कैंची या चाकू से बस पत्तियों को काटें और 6 से 8 इंच (15-20 सेमी.) लंबे नए तने नरम करें। मालाबार आक्रामक छंटाई करता है और यह किसी भी तरह से पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

क्या पालक की बेल खाने योग्य हैं?

एक सजावटी खाद्य के रूप में उगाया जाता है , लताओं को दरवाजे पर चढ़ने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है।

क्या आप अलगबती का तना खा सकते हैं?

अलुगबाती, जिसे अन्यथा "मालाबार पालक" के रूप में जाना जाता है, वास्तव में पालक बिल्कुल नहीं है, हालांकि पकाए जाने पर इसका स्वाद ऐसा ही होता है। दिल के आकार की हरी पत्तियों और लाल या बैंगनी रंग के तनों वाली यह हरी सब्जी अत्यधिक लोकप्रिय है सलाद के लिए कच्चा खाया जाता है, या सूप और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में पकाया जाता है।

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