आप अपनी पसंद का कोई भी पनीर धूम्रपान कर सकते हैं। धूम्रपान करने के लिए सबसे लोकप्रिय चीज़ों में मोज़ारेला और चेडर शामिल हैं। हालांकि, अमेरिकी, मोंटेरे जैक, गौडा, ब्री, स्विस, और यहां तक कि ग्रुयेरे के साथ भी मुझे बहुत अच्छे परिणाम मिले हैं।
धूम्रपान करने वाले में आप कब तक पनीर पीते हैं?
पनीर को 2 से 4 घंटे तक धूम्रपान करें। हल्का, लगातार धुआं बनाए रखें। धूम्रपान करने वाले उपकरण का उपयोग करें, या धुएँ की एक स्थिर धारा बनाए रखने के लिए नियमित अंतराल पर छर्रों या लकड़ी के चिप्स डालें।
स्मोक्ड चीज़ किस प्रकार का चीज़ है?
चीज जो आमतौर पर धूम्रपान किया जाता है उनमें शामिल हैं चेडर, चेशायर, ग्रूयरे और यहां तक कि ब्री जैसे कुछ नरम चीज भी।
धूम्रपान करने के लिए कौन सा चेडर सबसे अच्छा है?
गौड़ा या माइल्ड चेडर जैसी किसी चीज़ से शुरुआत करें। वे धूम्रपान के तापमान का सामना करने के लिए पर्याप्त मजबूत हैं, और उन पर हावी हुए बिना स्वादों को अच्छी तरह से ग्रहण करेंगे।
क्या धूम्रपान करने वालों को पनीर पसंद है?
नरम चीज में बहुत अधिक धुएं का स्वाद लेने की प्रवृत्ति होती है, साथ ही आपको उन्हें अपने ग्रिल ग्रेट्स से गिरने से रोकने में परेशानी होती है। शुरू करने के लिए मेरे पसंदीदा एक अच्छा चेडर, हार्ड मोज़ेरेला, काली मिर्च जैक और गौडा हैं। इनमें से कोई भी धूम्रपान को खूबसूरती से लेता है।