खुली हुई स्प्रिट प्रकार के आधार पर लगभग एक या दो साल के लिए अच्छी होती हैं … लिकर और कॉर्डियल जैसे ग्रैंड मार्नियर, ड्राम्बुई और मिडोरी में चीनी की मात्रा और अन्य सामग्री अधिक होती है जो वे तेजी से खराब हो जाते हैं। अल्कोहल-आधारित उत्पाद में जितनी अधिक चीनी होगी, वह उतनी ही तेज़ी से समाप्त होगा।
क्या आप पुरानी ड्राम्बुई पी सकते हैं?
क्या लिकर और कॉर्डियल खराब होते हैं? ग्रैंड मार्नियर, ड्राम्बुई, और मिडोरी जैसे लिकर और कॉर्डियल्स बहुत जल्दी खराब हो जाएंगे, हालांकि। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनमें चीनी और अन्य वाष्पशील तत्व होते हैं। … बहुत सारे लिकर और कॉर्डियल, जैसे क्रेम लिकर, खराब हो सकते हैं और एक साल या उससे अधिक समय के बाद पीने योग्य नहीं हो सकते हैं।
क्या मुझे ड्राम्बुई को रेफ्रिजरेट करना चाहिए?
नियम 3: पचाने वाली शराब को एक बार खोलने के बाद रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिएउदाहरणों में शामिल हैं: Drambuie, Kahlua, और Limoncello। नियम4: "क्रीम ऑफ / क्रीम" किसी भी चीज को एक बार खोलने के बाद रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए। उदाहरणों में शामिल हैं: आयरिश क्रीम, टकीला क्रीम, और Crème de Mûre/Pêche/Poire/Framboise.
शराब खोलने पर खत्म हो जाती है?
शराब इतनी भी खत्म नहीं होती कि बीमारी हो जाती है। यह केवल स्वाद खो देता है - आम तौर पर खोले जाने के एक साल बाद। बीयर जो खराब हो जाती है - या सपाट - आपको बीमार नहीं करेगी लेकिन आपका पेट खराब कर सकती है।
व्हिस्की को एक बार खोलने के बाद आप कितने समय तक रख सकते हैं?
अपनी व्हिस्की को ऑक्सीकृत करने और स्वाद बदलने से बचने का सबसे अच्छा तरीका है, बस इसे पीना। व्हिस्की की एक खुली बोतल अधिक समय तक चलती है यदि यह आधे से अधिक भरी हुई है, पांच साल तक की शेल्फ-लाइफ के साथ लेकिन एक बार जब यह आधे रास्ते तक पहुंच जाती है, तो यह घटकर सिर्फ एक या दो रह जाती है साल।
