खाद्यता और पाक उपयोग यह पौधे मनुष्यों के लिए खाद्य है और इसके कुछ औषधीय लाभ भी हैं। चाय बनाने के लिए पत्तियों और फूलों को डुबोया जा सकता है। कैटमिंट हर्बल चाय में हल्का पुदीना स्वाद और एक मीठी सुगंध होती है।
क्या कैटमिंट के पौधे जहरीले होते हैं?
आप शायद पहले से ही जानते हैं कि बिल्ली के बच्चे के लिए कटनीप खाना सुरक्षित है, लेकिन कैटमिंट का क्या? जबकि मिंट परिवार के कई पौधे बिल्लियों के लिए जहरीले होते हैं, आमतौर पर ऐसा केवल तब होता है जब उनका बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, और अच्छी खबर यह है कि कैटमिंट पूरी तरह से सुरक्षित है।
क्या आप खाना पकाने के लिए कैटमिंट का उपयोग कर सकते हैं?
कैटमिंट को ताजा, सुखाया या फ्रोजन किया जा सकता है पाक और हर्बल उपयोग दोनों के लिए। जैसे ही फूल खिलने लगते हैं, पत्तियों को काट लें, यदि वांछित हो तो शीर्ष पत्तियों, तनों और फूलों को काट लें। … पत्ते और अंकुर सूप और सॉस में जोड़े जा सकते हैं।
क्या कैटमिंट इंसानों के लिए अच्छा है?
कटनीप चाय का सबसे बड़ा स्वास्थ्य लाभ है शरीर पर इसका शांत प्रभावकटनीप में नेपेटालैक्टोन होता है, जो आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले हर्बल शामक, वेलेरियन में पाए जाने वाले वैलेपोट्रिएट्स के समान होता है।. यह विश्राम में सुधार कर सकता है, जो मूड को बढ़ा सकता है और चिंता, बेचैनी और घबराहट को कम कर सकता है।
क्या कटनीप इंसानों के लिए खाने योग्य है?
कटनीप अधिकतर वयस्कों के लिए संभवतः सुरक्षित है जब इसे कम मात्रा में मुंह से लिया जाता है। … हालांकि, उच्च खुराक में धूम्रपान या मुंह से लेने पर कटनीप संभवतः यूएनएसएफई है (उदाहरण के लिए कई कप कटनीप चाय)। इससे सिरदर्द, उल्टी और बीमार होने का अहसास हो सकता है।
