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क्या खूबानी के दानों को भिगोना चाहिए?

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क्या खूबानी के दानों को भिगोना चाहिए?
क्या खूबानी के दानों को भिगोना चाहिए?

वीडियो: क्या खूबानी के दानों को भिगोना चाहिए?

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वीडियो: दाने को भिगोकर / पकाकर देने के फायदे नुकसान Ramawat 2024, मई
Anonim

जनता के सदस्यों को सलाह दी जाती है कि कड़वे खुबानी के बीजों को पानी में भिगोएँ और फिर उपभोग से पहले और पेय बनाने के लिए उनका उपयोग करते समय उन्हें उबलते पानी में अच्छी तरह से पका लें। कड़वे खुबानी के बीजों को उबलते पानी में अच्छी तरह से पकाने से जहरीला हाइड्रोजन साइनाइड निकल सकता है।

क्या पके हुए खुबानी के दाने सुरक्षित हैं?

FSAI सलाह देता है साइनाइड विषाक्तता के जोखिम के कारण खुबानी की गुठली खाने के खिलाफ … यदि आप उन्हें खाने का फैसला करते हैं, तो आपको प्रति दिन प्रति वयस्क 0.37 ग्राम से अधिक नहीं खाना चाहिए।, जो 1-2 छोटी गुठली के बराबर है। इससे अधिक मात्रा में खाने से गंभीर स्वास्थ्य जोखिम हो सकता है। बच्चों को खूबानी गुठली नहीं खानी चाहिए।

खुबानी के दाने खाने के लिए आप कैसे बनाते हैं?

आप खूबानी के बीज को सुरक्षित रूप से कच्चा खा सकते हैं। वास्तव में, मिस्र की संस्कृति में डोक्का नामक एक पारंपरिक नाश्ता है, जो धनिया और नमक के साथ मिश्रित खुबानी के बीज से बनाया जाता है। खूबानी के बीज को ताजा खाने के लिए एक खूबानी को काटकर उसे गड्ढा निकाल लें। गड्ढे को बाहर निकालने के बाद, गड्ढे को खोलने के लिए एक नटक्रैकर का उपयोग करें।

खूबानी के दाने कितने समय तक चलते हैं?

खुबानी के बीज कितने समय तक चलते हैं? खुबानी के बीज 3 साल तक तक चल सकते हैं, लेकिन उन्हें ठीक से संसाधित और संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। उन्हें साफ करने, सुखाने, और उन्हें सूखी, अंधेरी जगह पर रखने से उन्हें लंबे समय तक चलने में मदद मिलेगी।

कितने खुबानी के दाने मौत का कारण बन सकते हैं?

अनुमान बताते हैं कि 50 से 60 खुबानी की गुठली खाने सेसाइनाइड की घातक खुराक दे सकता है। हालाँकि, साइनाइड विषाक्तता बहुत निचले स्तर पर हो सकती है। कच्चे खूबानी गुठली की खपत को बढ़ावा देने वाले वाणिज्यिक स्रोत प्रति दिन 6 से 10 गुठली के बीच की सलाह देते हैं।

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