एक साल्टेना बोलीविया का बेक्ड एम्पानाडा का प्रकार है। साल्टेना बीफ, सूअर का मांस या चिकन से भरे स्वादिष्ट पेस्ट्री हैं जिन्हें जैतून, किशमिश और आलू युक्त मीठे, थोड़ा मसालेदार सॉस में मिलाया जाता है।
आप नमकीन कैसे खाते हैं?
बर्तन को आम तौर पर त्याग दिया जाता है, और एक अनुभवी नमकीन खाने वाला बिना किसी चम्मच के रस की एक बूंद के बिना खाने में सक्षम होता है। एक समर्थक की तरह नमकीन का आनंद लेने के लिए, पेस्ट्री को सीधा पकड़ें, शीर्ष कोने को कुतरें और चलते ही स्टू को घूंट लें।
बोलीविया में सबसे लोकप्रिय मिठाई कौन सी है?
कोकाडास न केवल बोलीविया में बल्कि पूरे लैटिन अमेरिका में एक लोकप्रिय कैंडी/कुकी हैं!
सल्टिनास का स्वाद कैसा होता है?
यदि आपने पहले कभी नमकीन के बारे में नहीं सुना है, तो वे बोलीविया में पारंपरिक स्ट्रीट फूड के रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध मीट एम्पानाडा की एक विशेष किस्म हैं। उनके पास एक मसालेदार और थोड़ा मीठा स्वाद है, एक विशिष्ट पीले रंग का आटा और मांस, आलू, कड़ी उबले अंडे के स्लाइस, जैतून और किशमिश से भरा होता है।
सल्टिना सबसे लोकप्रिय कहाँ हैं?
S alteñas बोलीविया के राष्ट्रीय व्यंजन का नाम है, जिसमें अर्धचंद्राकार, आटे की भरी हुई जेबें होती हैं। नाम इन व्यंजनों के पहले ज्ञात बेकर से लिया गया है, जो साल्टा शहर में पैदा हुआ था, लेकिन बाद में उन्हें पोटोसी में निर्वासित कर दिया गया था।