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क्या मेरी रोटी अधपकी है?

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क्या मेरी रोटी अधपकी है?
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वीडियो: क्या मेरी रोटी अधपकी है?

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Anonim

बस पाव रोटी को उसके पैन या बेकिंग स्टोन से हटा दें (एक बार जब यह संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए) और अपनी उंगली से पाव के निचले हिस्से को मजबूती से थपथपाएं। अगर रोटी खोखली लगती है, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह पूरी तरह से पक गई है।

क्या अधपकी रोटी खाना ठीक है?

संक्षिप्त उत्तर है नहीं आटे या अंडे से बना कच्चा आटा खाने से आप बीमार हो सकते हैं। … कच्चे अंडे में साल्मोनेला बैक्टीरिया हो सकता है, और इसे कभी भी कच्चा या अधपका नहीं खाना चाहिए। ब्रेड, कुकीज, केक, बिस्कुट, और कोई भी अन्य बेक किया हुआ सामान हमेशा खाने से पहले पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए।

रोटी बीच में गूंदी क्यों होती है?

रोटी के चारों ओर घूमने वाली हवा ब्रेड के अंदर बनी भाप को वाष्पित होने देती हैअगर ब्रेड को उसके बेकिंग पैन में रखा जाता है, तो वह गीली हो जाएगी और दिखने में और स्वादिष्ट लगेगी। … हर बार सेंकने पर सही तापमान सुनिश्चित करने के लिए, हमेशा ओवन थर्मामीटर का उपयोग करें। इसे ओवन के बीच में रखें।

मेरी रोटी बीच में क्यों नहीं पकती?

आपकी ब्रेड निम्न कारणों से अंदर से अधपकी या बिना बेक की जा सकती है: आपका ओवन बहुत गर्म था, इसलिए ब्रेड का बाहरी भाग अंदर की तुलना में तेजी से पकता है। आपने अपनी रोटी को ओवन से बहुत जल्दी निकाल लिया। आपने अपने आटे को बेक करने से पहले कमरे के तापमान तक नहीं पहुंचने दिया।

क्या आप ब्रेड को ज़्यादा पका सकते हैं?

@Mien- रोटी को ज्यादा पकाना संभव है लेकिन यह अचानक नहीं है। वास्तव में जलने से पहले यह काफ़ी गहरा हो जाएगा। गैर-फ्लैटब्रेड के लिए ओवरकुक करने की तुलना में अंडरकुक करना आसान और खराब है।

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