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क्या बीफ खाने से सूजन हो सकती है?

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क्या बीफ खाने से सूजन हो सकती है?
क्या बीफ खाने से सूजन हो सकती है?

वीडियो: क्या बीफ खाने से सूजन हो सकती है?

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वीडियो: गोमांस क्या है? | क्या गोमांस खाना ठीक है? | रेड मीठे के 4 फायदे और 12 नुकसान 2024, मई
Anonim

शोध से पता चलता है कि प्रोसेस्ड और रेड मीट दोनों में सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है, जो सूजन का कारण बनता है।

क्या बीफ एक भड़काऊ भोजन है?

क्या मांस से सूजन होती है? नहीं लाल मांस भड़काऊ नहीं है क्योंकि यह लाल मांस है। रेड मीट आपके द्वारा खाए जाने वाले प्रारूप, गुणवत्ता और मात्रा के आधार पर भड़काऊ हो सकता है।

क्या रेड मीट के कारण जोड़ों में सूजन आ जाती है?

कुछ शोध लाल और प्रसंस्कृत मांस को सूजन से जोड़ते हैं, जो गठिया के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं उदाहरण के लिए, संसाधित और लाल मांस में भारी आहार इंटरल्यूकिन -6 जैसे उच्च स्तर के भड़काऊ मार्कर प्रदर्शित करते हैं (आईएल-6), सी-रिएक्टिव प्रोटीन (सीआरपी), और होमोसिस्टीन (5, 6)।

कौन से मीट उच्च सूजन वाले होते हैं?

प्रसंस्कृत मांस के सामान्य प्रकारों में शामिल हैं सॉसेज, बेकन, हैम, स्मोक्ड मीट, और बीफ जर्की। प्रसंस्कृत मांस में अधिकांश अन्य मांस की तुलना में अधिक उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पाद (एजीई) होते हैं। एजीई उच्च तापमान पर मांस और कुछ अन्य खाद्य पदार्थों को पकाने से बनते हैं। वे सूजन पैदा करने के लिए जाने जाते हैं (45, 46)।

सूजन के लिए सबसे खराब 10 खाद्य पदार्थ कौन से हैं?

सूजन के लिए शीर्ष 10 सबसे खराब खाद्य पदार्थ

  • गेटी इमेजेज। 10 में से 1। प्रसंस्कृत मीट। …
  • गेटी इमेजेज। 2 में से 10. रिफाइंड चीनी। …
  • गेटी इमेजेज। 3 में से 10. संतृप्त वसा। …
  • गेटी इमेजेज। 10 में से 4। कृत्रिम संरक्षक और योजक। …
  • पेक्सल्स। 5 में से 10. ग्लूटेन। …
  • गेटी इमेजेज। 6 में से 10. कृत्रिम ट्रांस वसा। …
  • गेटी इमेजेज। 10 में से 7. …
  • गेटी इमेजेज। 10 में से 8.

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