सादा मेवा में कोई ग्लूटेन नहीं होता, लेकिन सूखे भुने मेवों में अक्सर लेप में गेहूं का आटा होता है इसलिए लेबल की जांच करें या सादे या नमकीन नट्स का विकल्प चुनें।
किस तरह के मेवे लस मुक्त होते हैं?
मेवे अपने शुद्ध रूप में लस मुक्त होते हैं। इसमें मूंगफली, बादाम, पेकान, मैकाडामिया नट्स, अखरोट, पाइन नट्स, पिस्ता, काजू, ब्राजील नट्स और अन्य सभी प्राकृतिक नट्स शामिल हैं। तिल के बीज और सूरजमुखी के बीज भी ग्लूटेन मुक्त होते हैं। जबकि मेवे प्राकृतिक रूप से लस मुक्त होते हैं, आपको स्वाद वाले मेवों से सावधान रहने की आवश्यकता है।
क्या सीलिएक नट्स खा सकते हैं?
सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों को ग्लूटेन, गेहूं, जौ और राई युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए, लेकिन मांस और मुर्गी पालन, मछली और समुद्री भोजन, टोफू, डेयरी, फल, सब्जियां, बीन्स, फलियां, नट्स, और का आनंद ले सकते हैं। अधिक।
क्या किसी मेवे में ग्लूटेन होता है?
5. दाने और बीज। नट और बीज लस मुक्त हैं और पोषक तत्वों से भरपूर वसा का स्रोत प्रदान करते हैं। इतना ही नहीं, इन्हें ग्लूटेन-मुक्त आटा भी बनाया जा सकता है।
लस मुक्त आहार पर आप किन खाद्य पदार्थों से परहेज करते हैं?
सभी ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों से बचें जैसे बैगेल, ब्रेड, केक, कैंडी, अनाज, पटाखे, कुकीज़, ड्रेसिंग, आटा टॉर्टिला, ग्रेवी, आइसक्रीम कोन, नद्यपान, माल्ट, रोल, प्रेट्ज़ेल, पास्ता, पिज़्ज़ा, पैनकेक, सॉस, स्टफिंग, सोया सॉस, वेजी बर्गर, शाकाहारी बेकन/शाकाहारी चिकन पैटीज़ (कई शाकाहारी मांस…