'सच्चे मोरेल्स', यानी सभी मोरचेला जीनस पकाए जाने पर खाने योग्य और अविश्वसनीय होते हैं। मोरेल को कच्चा खाने या बड़ी मात्रा में सेवन करने के लिए नहीं हैं क्योंकि इनमें हल्का विषैला पदार्थ होता है, जो खाना पकाने में नष्ट हो जाता है। कुछ लोगों के लिए मोरेल्स से एलर्जी की प्रतिक्रिया होना संभव है।
क्या सभी मोरेल खाने के लिए सुरक्षित हैं?
उदाहरण के लिए, सच्चे मोरेल्स (मोर्चेला एसपीपी।) आम तौर पर खाने के लिए सुरक्षित होते हैं जब तक कि उन्हें अच्छी तरह से पकाया जाता है … इन कारणों से, मोरेल्स को आम तौर पर खाने के लिए सुरक्षित माना जाता है लेकिन पहली बार सावधानी के साथ सेवन किया जाना चाहिए। अन्य मशरूम जो आमतौर पर खाने के लिए सुरक्षित होते हैं, प्रतिकूल प्रतिक्रिया भी पैदा कर सकते हैं।
आप कैसे बता सकते हैं कि मोरल मशरूम खाने के लिए सुरक्षित है या नहीं?
मशरूम के अंदर की पूरी लंबाई के माध्यम से खाद्य मोरल खोखले होते हैं। झूठी या बुरी नैतिकता में तने के अंदर फाइबर होता है या अंदर से खोखला नहीं होता है। मशरूम के अंदर कीड़ों की तलाश करें। अगर मशरूम खाने योग्य भी है, तो उन मोरलों को हटा दें जिनके अंदर कीड़े उग रहे हैं।
झूठे नैतिक कितने जहरीले होते हैं?
जबकि झूठे मोरेल्स कच्चे होने पर घातक जहरीले होते हैं, दुनिया के कुछ हिस्सों में अगर उन्हें ठीक से उबाला जाए तो उन्हें खाने योग्य (और स्वादिष्ट) माना जाता है। … इसकी अस्थिरता के कारण, यहां तक कि एक खराब हवादार जगह में ताजा झूठी नैतिकता की उपस्थिति से सिरदर्द, चक्कर आना और मतली जैसे जाइरोमिट्रिन विषाक्तता के लक्षण हो सकते हैं।
क्या होता है जब आप झूठी नैतिकता खाते हैं?
झूठे खाने से बीमारी के लक्षण क्या हैं? लक्षणों में मतली, उल्टी, पेट दर्द, दस्त, चक्कर आना, सिरदर्द, मांसपेशियों में ऐंठन, सूजन और थकान शामिल हैं। अनुपचारित, लोग भ्रम, प्रलाप, दौरे और कोमा विकसित कर सकते हैं।