खोलने के बाद, एयरटाइट कंटेनर या बैग में 10 दिनों तक के लिए फ्रिज में स्टोर करें। कैलाबाज़ा को एक साल तक के लिए फ़्रीज़ किया जा सकता है।
कैलाबाज़ा स्क्वैश को आप कैसे स्टोर करते हैं?
कैलाबाजा स्क्वैश को कैसे स्टोर करें। इसके सख्त बाहरी भाग के लिए धन्यवाद, कैलाबाज़ा दो महीने तक चलेगा जब इसे एक ठंडी, सूखी जगह में बिना धोए रखा जाए। एक बार जब यह कट जाता है, चाहे कच्चा हो या पका हुआ, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए या प्लास्टिक में लपेटकर रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए
क्या आप स्क्वैश को कच्चा जमा कर सकते हैं?
क्या मैं इसे कच्चा जमा कर सकता हूँ? … आप कच्चे बटरनट स्क्वैश के टुकड़ों को उसी तरह फ्रीज कर सकते हैं जैसे आप जामुन को फ्रीज करते हैं: उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें, ताकि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें, और तब तक फ्रीज करें जब तक बहुत दृढ़फिर उन्हें एक फ्रीजर कंटेनर में इकट्ठा करें, संभावित विस्तार के लिए जगह छोड़कर। आवश्यकता होने तक फ़्रीज़ करें।
क्या कैलाबाज़ा बटरनट स्क्वैश के समान है?
कालाबाजा। कैरेबियन में लंबे समय से लोकप्रिय, कैलाबाज़ा स्क्वैश (जिसे वेस्ट इंडियन कद्दू भी कहा जाता है) में एक मीठा, रसदार, सुनहरा नारंगी मांस होता है जो स्वाद और बनावट में बटरनट स्क्वैश के समान होता है इसे प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है, हालांकि, इसके अत्यधिक सख्त तन, हरे, या लाल नारंगी छिलके के कारण धन्यवाद।
कैलाबाजा कब पक गया, कैसे पता चलेगा?
ये फल पकने में 45 दिन लगते हैं - हालांकि एक परिपक्व स्क्वैश अपनी प्रारंभिक चमक पर एक मोमी कोटिंग विकसित करता है, बस फलों के सेट से दिनों की गिनती करना यह बताने का सबसे अच्छा तरीका है यह फसल के लिए तैयार है। अगर 50 और 55 डिग्री फेरनहाइट (10 और 12 डिग्री सेल्सियस) के बीच रखा जाए, तो फलों को तीन महीने तक स्टोर किया जा सकता है।
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