क्या आप कैंडलनट को कच्चा खा सकते हैं?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

चेतावनी: कच्चा खाने पर मोमबत्तियां विषाक्त होती हैं, हालांकि पकाने पर विषाक्तता समाप्त हो जाती है। हमारे कैंडल नट को हमेशा भोजन के रूप में उपयोग करने से पहले पकाया जाना चाहिए, और कभी भी कच्चा नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें अल्कलॉइड होते हैं जो खाना पकाने की प्रक्रिया के हिस्से के रूप में नष्ट हो जाते हैं, जिससे यह खाने के लिए सुरक्षित हो जाता है।

क्या होता है अगर आप कच्ची मोमबत्तियां खाते हैं?

मोमबत्ती में ग्लूटामिक एसिड की उपस्थिति एक डिश को अखरोट के स्वाद का संकेत देती है। मोमबत्तियों में हल्की कड़वाहट खाना पकाने पर गायब हो जाती है। ताज़े कैंडलनट फल (और बीज) जहरीले होते हैं और रेचक प्रभाव पैदा करते हैं और उल्टी अगर मात्रा में लिया जाए।

आप मोमबत्ती कैसे खाते हैं?

कैंडलनट्स को अन्य सामग्री में मिलाने से पहले सबसे अच्छा बारीक पीस लिया जाता है।उनका उपयोग करने का एक दिलचस्प वैकल्पिक तरीका है कालों को शेव करना, उन्हें एक पैन में सूखा भूनना और फिर स्वादिष्ट, भुने हुए टुकड़ों को करी, साटे सॉस में जोड़ना या चावल के व्यंजन के ऊपर छिड़कना.

क्या कैंडलनट सेहत के लिए अच्छा है?

अन्य स्वास्थ्य लाभ

कैंडलनट ऑयल सैपोनिन, फ्लेवोनॉयड और पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है, पौधों के यौगिक जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और इम्यून-बूस्टिंग लाभ होते हैं साथ ही जीवाणुरोधी प्रभाव के रूप में।

क्या कैंडलनट मैकाडामिया के समान है?

कैंडलनट्स (एल्यूराइट्स मोलुक्काना) मैकाडामिया नट्स के रिश्तेदार हैं और दिखने और बनावट में उनके समान हैं। उनके पास एक कठोर फरसा हुआ खोल होता है और नट पीले, मोमी और भंगुर होते हैं, जो उनके मैकाडामिया चचेरे भाई की तरह होते हैं। इनका नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि इनका उपयोग मोमबत्तियां बनाने के लिए किया जाता था।