विषयसूची:
- मधुमेह के रोगियों के लिए चावल या पास्ता में क्या खराब है?
- क्या पास्ता ब्लड शुगर बढ़ाता है?
- क्या आलू मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं?
- क्या मधुमेह रोगियों के लिए अल डेंटे पास्ता बेहतर है?
वीडियो: क्या मधुमेह रोगियों को पास्ता खाना चाहिए?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
यदि आपको मधुमेह है, तो भी आप पास्ता का आनंद ले सकते हैं। बस अपने हिस्से पर नजर रखना सुनिश्चित करें। पूरे गेहूं का पास्ता लें, जो आपके फाइबर, विटामिन और खनिजों को बढ़ाएगा, और सफेद पास्ता की तुलना में किसी भी रक्त शर्करा के स्पाइक्स को कम करेगा।
मधुमेह के रोगियों के लिए चावल या पास्ता में क्या खराब है?
पास्ता बनाम सफेद चावल: मधुमेह में सफेद चावल की तुलना में पास्ता के साथ पीपी रक्त शर्करा का स्तर काफी कम होता है। टाइप 1 मधुमेह में सफेद चावल की तुलना में पास्ता खाने के बाद रक्त शर्करा में चरम वृद्धि, एक अध्ययन में पाया गया।
क्या पास्ता ब्लड शुगर बढ़ाता है?
फाइबर की खपत में वृद्धि से आंत माइक्रोबायोटा में भी सुधार हुआ, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार हुआ हो सकता है (23)। सफेद ब्रेड, पास्ता और चावल में कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है लेकिन फाइबर की मात्रा कम होती है। यह संयोजन उच्च रक्त शर्करा के स्तर में परिणाम कर सकता है।
क्या आलू मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं?
अत्यधिक आलू खाने से मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा नियंत्रण में समस्या हो सकती है। हालांकि, आलू विटामिन, खनिज, और फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, और मधुमेह वाले लोग स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में इनका आनंद ले सकते हैं।
क्या मधुमेह रोगियों के लिए अल डेंटे पास्ता बेहतर है?
पास्ता पकाएं ताकि यह अल डेंटे हो जाए
पास्ता जितनी देर तक पकाया जाता है, उतना ही अधिक टूट जाता है। यह पास्ता से अधिक शर्करा छोड़ता है और अंततः उच्च रक्त शर्करा के स्तर में परिणत होता है। सर्वश्रेष्ठ डायबिटिक पास्ता अल डेंटे तैयार किए जाते हैं, इसलिए अपने पास्ता को पकाएं ताकि यह नरम और गूदेदार होने के बजाय अपेक्षाकृत कठिन हो।
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क्या मधुमेह रोगियों को कार्ब्स या शुगर देखना चाहिए?
कुल कार्बोहाइड्रेट देखें, सिर्फ चीनी ही नहीं। कुल कार्बोहाइड्रेट के ग्राम का मूल्यांकन करें - जिसमें चीनी शामिल है, जैसे अतिरिक्त शर्करा; काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स; और फाइबर - चीनी के केवल ग्राम के बजाय। क्या मधुमेह रोगियों को चीनी या कार्ब्स देखना चाहिए?
