समुद्री सनफिश का मांस कुछ क्षेत्रों में एक स्वादिष्ट माना जाता है, सबसे बड़े बाजार ताइवान और जापान हैं। सनफिश के सभी भागों का उपयोग भोजन में, पंखों से लेकर आंतरिक अंगों तक किया जाता है। कुछ भागों का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा के कुछ क्षेत्रों में किया जाता है।
सनफिश के मांस का स्वाद कैसा होता है?
"इसका स्वाद ब्लैक सी बास की तरह है" "नहीं, लॉबस्टर की तरह।" सभी ने इसे पसंद किया।
क्या सनफिश मछली खाना अच्छा है?
स्वास्थ्य विभाग के उपभोग दिशानिर्देशों के अनुसार
ये मछलियां पौष्टिक और नियमित रूप से खाने के लिए सुरक्षित हैं। मत्स्य पालन प्रबंधन सलाहकार, जॉन हैनसेन ने कहा, "हम एंगलर्स को सनफिश को 7 इंच से कम रखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं और 9 इंच या उससे बड़े को छोड़ने पर विचार करते हैं।"…मछलियां प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं।
क्या आप सभी सनफिश खा सकते हैं?
कुछ क्षेत्रों में सनफिश लुप्तप्राय हैं और उन्हें समुद्र के पानी में अच्छी तरह से पकड़ना पड़ सकता है, लेकिन आप इस मछली को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। कई लोग इसे स्वादिष्ट और सेहतमंद मानते हैं।
क्या आप सनफिश पका कर खा सकते हैं?
हां, आप ब्लूगिल खा सकते हैं। वे पूरे उत्तरी अमेरिका में पाए जाने वाली प्रचुर मात्रा में मछली प्रजातियां हैं और उन्हें एंगलर्स द्वारा बहुत अच्छी टेबल गुणवत्ता माना जाता है। मांस दृढ़, हल्का-स्वाद वाला, और सबसे अच्छा तला हुआ या पका हुआ होता है।