काइम के दो प्रमुख कार्य हैं - पहला है भोजन के सतह क्षेत्र को बढ़ाना ताकि पाचक एंजाइम अपना काम पूरा कर सकें, और दूसरा विभिन्न पाचन को उत्तेजित करना है ग्रंथियां अपना स्राव मुक्त करती हैं।
काइम पाचन में क्यों महत्वपूर्ण है?
काइम आंत के स्वास्थ्य और पाचन तंत्र का एक महत्वपूर्ण घटक है। इसमें मूल्यवान पाचन स्राव होते हैं जो तरल पदार्थ, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन और आंत बायोम के रखरखाव में महत्वपूर्ण होते हैं।
यह क्यों महत्वपूर्ण है कि पेट से चीम छोटी आंत में धीरे-धीरे और कम मात्रा में पहुंचाई जाती है?
यह छोटी आंत को पेट से अलग करता है; अर्थात्, एंजाइमी पाचन न केवल लुमेन में होता है, बल्कि म्यूकोसल कोशिकाओं की ल्यूमिनल सतहों पर भी होता है। इष्टतम रासायनिक पाचन के लिए, काइम को पेट से धीरे-धीरे और कम मात्रा में पहुँचाना चाहिए।
छोटी आंत में काइम क्या करता है?
चाइम बोलस के यांत्रिक और रासायनिक टूटने से उत्पन्न होता है और इसमें आंशिक रूप से पचने वाला भोजन, पानी, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और विभिन्न पाचक एंजाइम होते हैं। चाइम धीरे-धीरे पाइलोरिक स्फिंक्टर से होकर ग्रहणी में जाता है, जहां पोषक तत्वों का निष्कर्षण शुरू होता है।
ग्रहणी में काइम क्या करता है?
ग्रहणी छोटी आंत का पहला और सबसे छोटा खंड है। यह पेट से आंशिक रूप से पचने वाला भोजन (चाइम के रूप में जाना जाता है) प्राप्त करता है और छोटी आंत में अवशोषण की तैयारी में काइम के रासायनिक पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।