कहानी 1930 के दशक में शुरू हुई जब डच व्यापारियों ने भारत में घी के विकल्प के रूप में हाइड्रोजनीकृत तेल (वनस्पति घी) पेश किया। इंग्लैंड के लीवर ब्रदर्स (आज का यूनिलीवर) इस समय तक यूरोप में खाद्य उत्पाद व्यवसाय में प्रवेश कर चुके थे।
डालडा घी का मालिक कौन है?
जैसा कि सागर बोके, Bunge India के मार्केटिंग हेड, डालडा के वर्तमान मालिक, बताते हैं, "शुरुआती वर्षों में डालडा के लिए चुनौती यह थी कि वह इस बिंदु पर घर चला जाए कि यह देसी घी की तरह स्वाद में, इसमें तलने के गुण थे, लेकिन घी के विपरीत, यह न तो जेब पर और न ही तालू पर भारी लगता है। "
डालडा का आविष्कार किसने किया?
(3) इस शब्द डालडा का आविष्कार 1926 से पहले M/s N. V. H ने किया था। हॉलैंड के हार्गोस फैब्रीकेन और खाद्य तेलों और वसा के लिए एक व्यापार चिह्न के रूप में इस्तेमाल किया गया था। इस डच फर्म ने हिंदुस्तान हॉलैंड वनस्पति ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड को निशान सौंपा।
क्या भारत में वनस्पति पर प्रतिबंध है?
नई दिल्ली: खाद्य सुरक्षा नियामक एफएसएसएआई ने आज कहा कि उसने वनस्पति/बेकरी शॉर्टनिंग्स/मार्जरीन में ट्रांस-फैटी एसिड (टीएफए) को कम करके 2 प्रतिशत से कम करने का फैसला किया है।चरणबद्ध तरीके से, जो प्रभावी रूप से भारत में भोजन में ट्रांस वसा के स्तर को शून्य स्तर पर लाएगा।
पाकिस्तान में डालडा का मालिक कौन है?
परवेज खान - सीईओ - डालडा फूड्स लिमिटेड | लिंक्डइन।
