गैस्ट्रिक एचसीएल पेट के कोष में स्थित अत्यधिक विशिष्ट पार्श्विका कोशिकाओं से स्रावित होता है, जिससे गैस्ट्रिक जूस में एच + एकाग्रता उत्पन्न होती है जो 3 है रक्त और ऊतक में उससे लाख गुना अधिक। प्रक्रिया अंतःस्रावी कोशिकाओं और न्यूरॉन्स की एक जटिल प्रणाली द्वारा नियंत्रित होती है।
जठर रस कहाँ बनता है?
जिस भोजन को आप चबाते और निगलते हैं उसे बोलस कहते हैं। यह आपके पेट की परत में पाई जाने वाली विशेष ग्रंथियों द्वारा स्रावित जठर रस के साथ मिश्रित होता है, जिसमें शामिल हैं: पेट के शीर्ष भाग में हृदय ग्रंथियां। पेट के मुख्य शरीर में ऑक्सीन्टिक ग्रंथियां।
पेट द्वारा उत्पादित जठर रस क्या हैं?
गैस्ट्रिक जूस पाचक एंजाइमों, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और अन्य पदार्थों से बना होता है जो पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं - प्रति दिन लगभग 3 से 4 लीटर गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन होता है। गैस्ट्रिक जूस में हाइड्रोक्लोरिक एसिड भोजन को तोड़ता है और पाचक एंजाइम प्रोटीन को विभाजित करता है।
गैस्ट्रिक जूस को क्या उत्तेजित करता है?
गैस्ट्रिक एसिड स्राव के तीन उत्तेजक, स्राव के नियमन में शारीरिक भूमिका निभाने की संभावना है एसिटाइलकोलाइन, गैस्ट्रिन और हिस्टामाइन। एसिटाइलकोलाइन योनि और इंट्राम्यूकोसल प्रतिवर्त उत्तेजना द्वारा जारी किया जाता है, जो सीधे पार्श्विका कोशिका पर कार्य करता है।
मैं पेट के एसिड को कैसे उत्तेजित कर सकता हूँ?
हालांकि, कुछ कदम हैं जिनका पालन करके आप अपने आप पेट में एसिड के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
- खाना चबाओ। पेट में एसिड के स्तर और पाचन में सुधार करने के लिए एक सरल लेकिन अनदेखी युक्ति है अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाना। …
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करें। …
- किण्वित सब्जियां खाएं। …
- एप्पल साइडर विनेगर पिएं। …
- अदरक खाओ।
