गोभी की कटाई कब करें एक बार जब वे ठोस महसूस कर लें और स्पर्श करने के लिए दृढ़ हों, तो पौधे के आधार पर डंठल को काटकर गोभी की कटाई की जा सकती है। पत्तागोभी की अन्य किस्मों के विपरीत, जिन्हें विभाजित सिरों को रोकने के लिए परिपक्वता पर काटा जाना चाहिए, स्टोनहेड अधिक समय तक खेत में रह सकता है।
आपको कैसे पता चलेगा कि गोभी कब लेने के लिए तैयार है?
यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह फसल के लिए तैयार है, सिर को निचोड़ें और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से दृढ़ है यदि सिर आसानी से दब जाता है और ढीला महसूस होता है, तो इसे परिपक्व होने में अभी भी अधिक समय चाहिए। गोभी की कटाई तब करें जब वह पूरी तरह से सख्त हो जाए, लेकिन उसके फूटने से पहले, जो बारिश के कारण हो सकती है।
स्टोनहेड गोभी को बढ़ने में कितना समय लगता है?
3-4 पाउंड का साफ आकार। रोपाई से 50 दिन पर समान परिपक्वता।
क्या स्टोनहेड गोभी सौकरकूट के लिए अच्छी है?
कुछ बागवानों का कहना है कि स्टोनहेड सही गोभी हो सकती है। आसानी से विकसित होने वाले पौधे कसकर पैक किए गए, छोटे-कोर वाले सिर का उत्पादन करते हैं, जो औसतन 4-6 पाउंड होते हैं, स्लाव, सौकरकूट या अन्य व्यंजनों में पकाने के लिए सही आकार। वे स्वादिष्ट भी हैं! कुछ अन्य किस्मों के विपरीत, सिर शायद ही कभी फटते और फटते हैं।
गोभी लेने के बाद क्या गोभी वापस उग आती है?
उत्तर: हां, लेकिन ध्यान दें कि गोभी की कटाई करने का एक विशिष्ट तरीका है। कटाई करते समय, सुनिश्चित करें कि पौधे को जीवित रखने के लिए नीचे की पत्तियों को पर्याप्त जगह पर रखें। यदि आप निचली पत्तियों के नीचे काटते हैं, तो शेष धागे मुरझाकर मर जाएंगे। … वे मूल पौधे के ठूंठ के किनारे के आसपास बड़े होंगे।
