नियमित आटा या कॉर्न स्टार्च भी मासा हरिना की जगह ले सकता है, और क्योंकि वे आमतौर पर बेकिंग के लिए उपयोग किए जाते हैं, आप हाथ में हो सकते हैं। नियमित आटे और कॉर्नस्टार्च दोनों में मासा हरिना के समान गाढ़ा करने का गुण होता है, लेकिन यह मासा हरिना का विशिष्ट स्वाद प्रदान नहीं करेगा।
यदि मेरे पास मासा हरिना नहीं है तो मैं क्या उपयोग कर सकता हूं?
10 आसान मासा हरिना विकल्प
- मक्का खाना। मसा हरिना के लिए मक्के का भोजन शायद सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। …
- ग्रिट्स। मासा हरिना के लिए ग्रिट्स एक और अच्छा विकल्प है। …
- नियमित आटा। …
- ग्राउंड कॉर्न टॉर्टिलास। …
- ग्राउंड अप कॉर्न टोस्टडास, कॉर्न टॉर्टिला चिप्स और कॉर्न टैको शेल्स। …
- मकई स्टार्च। …
- ताजा मासा। …
- मासा तैयारी।
क्या मासा हरिना की जगह कॉर्नमील का इस्तेमाल किया जा सकता है?
तो क्या मासा हरिना और कॉर्नमील को एक दूसरे के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है? नहीं, वास्तव में नहीं! … कॉर्नमील के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले मकई को इस तरह से व्यवहार नहीं किया गया है और इसका स्वाद मासा हरिना जैसा नहीं होगा - इसलिए यदि आप टॉर्टिला या इमली के साथ बनाने की कोशिश करते हैं मकई का आटा सबसे अधिक संभावना है कि आप स्वाद से निराश होने जा रहे हैं!
क्या कॉर्नमील और मासा हरिना एक ही हैं?
इसका शाब्दिक अर्थ है " आटा आटा" यह स्वाभाविक रूप से लस मुक्त आटा टॉर्टिला और इमली बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह मकई के आटे या कॉर्नमील से अलग है क्योंकि मकई चूने के पानी में भिगोया जाता है। (यह कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड से बना घोल है, हरे खट्टे फल से नहीं।)
कॉर्नमील की जगह आप क्या ले सकते हैं?
मकई आधारित विकल्प
- मकई का आटा (या पोलेंटा आटा) यह मकई का उत्पाद मूल रूप से बहुत बारीक पिसा हुआ कॉर्नमील है। …
- मकई के दाने। …
- पोलेंटा। …
- मकई के दाने। …
- टॉर्टिला चिप्स। …
- मासा हरिना। …
- होमिनी ग्रिट्स। …
- घर का बना कॉर्नमील कैसे बनाएं।
