अनरीप कॉर्नेलियन चेरी तीखे और कसैले होते हैं, लेकिन पूरी तरह से पके फल तीखा चेरी और क्रैनबेरी के बीच एक क्रॉस की तरह स्वाद । चाल यह है कि फल तब तक पूरी तरह से पके नहीं होते जब तक कि वे झाड़ी से गिर न जाएं। यहां तक कि जब वे पूरी तरह से चमकदार लाल होते हैं, तब भी वे तैयार नहीं होते हैं।
कॉर्नेलियन चेरी किसके लिए अच्छी है?
कोर्नेलियन चेरी के स्वास्थ्य लाभ
फल का कसैला गुण आंत्र की शिकायत और बुखार के लिए एक अच्छे उपचार के रूप में कार्य करता है, साथ ही साथ यह भी है हैजा के उपचार में उपयोग किया जाता है। कॉर्नेलियन चेरी के फूलों का उपयोग दस्त के इलाज में किया जाता है।
क्या कॉर्नेलियन चेरी खट्टी हैं?
कॉर्नेलियन चेरी एक छोटा पेड़ या बड़ा झाड़ी है जो कॉफी बेरी के समान दिखने वाले फल पैदा करता है। वे मध्य से देर से गर्मियों में पकते हैं। स्वाद खट्टे चेरी के समान है और अविश्वसनीय जैम, सॉस और सूखे मेवे बनाता है।
क्या कॉर्नेलियन चेरी ज़हरीली हैं?
क्या कॉर्नेलियन चेरी खाने योग्य हैं? हां, कॉर्नेलियन चेरी बहुत खाने योग्य होती हैं। यद्यपि संयुक्त राज्य अमेरिका में पौधे को मुख्य रूप से एक सजावटी के रूप में जाना जाता है, प्राचीन यूनानी 7,000 वर्षों से कॉर्नेलियन चेरी उगा रहे हैं!
क्या आप कॉर्नेलियन चेरी डॉगवुड खा सकते हैं?
इन्हें ताजा या सुखाकर खाया जा सकता है, हालांकि अपनी कुछ कड़वाहट को कम करने के लिए उन्हें पूरी तरह से पका होना चाहिए। कॉर्नेलियन चेरी डॉगवुड की पत्तियां पतझड़ में लाल-बैंगनी रंग के कुछ रंगों को विकसित कर सकती हैं, हालांकि प्रदर्शन उल्लेखनीय नहीं है। भूरी छाल का छिलका उतारना, पौधे में चार-मौसम की रुचि जोड़ता है।