हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन का कोई नुकसान नहीं देखा गया था, और यह निष्कर्ष निकाला गया है कि हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन वास्तव में इलास्टिन का एक घटक है जिसमें यह कोलेजनेज-प्रतिरोधी अनुक्रम में होता है। … दोनों प्रोटीनों ने सीधे तौर पर लेबल वाली हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन की एक छोटी मात्रा को शामिल किया।
किस प्रोटीन में हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन होता है?
कोलेजन के अलावा, स्तनधारी प्रोटीन इलास्टिन और आर्गोनाट 2 में कोलेजन जैसे डोमेन होते हैं जिनमें हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन बनता है। कुछ घोंघे के जहर, कोनोटॉक्सिन में हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन होता है, लेकिन कोलेजन जैसे अनुक्रमों की कमी होती है।
किस प्रोटीन में हाइड्रोक्सीलीसिन और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन होता है?
टाइप I कोलेजन अब तक शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में कोलेजन है। इसमें 33% ग्लाइसिन और 10% प्रोलाइन के साथ सबसे असामान्य अमीनो एसिड संरचना है। इसमें हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन और हाइड्रॉक्सीलिसिन भी होते हैं।
हाइड्रॉक्सीलिसिन और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन कहाँ पाए जाते हैं?
अमीनो एसिड, पेप्टाइड्स, और प्रोटीन
विशेष प्रोटीन में कुछ अतिरिक्त अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं, उदाहरण के लिए, कोलेजन में हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन और हाइड्रॉक्सीलेसिन होते हैं; वे प्रोटीन संश्लेषण के बाद अमीनो एसिड प्रोलाइन और लाइसिन के हाइड्रॉक्सिलेशन द्वारा निर्मित होते हैं।
ल्यूसीन कहाँ पाया जाता है?
ल्यूसीन को एकमात्र एमिनो एसिड माना जाता है जो मांसपेशियों की वृद्धि को प्रोत्साहित कर सकता है और उम्र के साथ मांसपेशियों की गिरावट को रोकने में मदद कर सकता है। उच्च ल्यूसीन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं चिकन, बीफ, पोर्क, मछली (टूना), टोफू, डिब्बाबंद बीन्स, दूध, पनीर, स्क्वैश बीज, और अंडे।