विषयसूची:
- क्वेरसेटिन में कौन सा भोजन सबसे अधिक होता है?
- फ्लेवोनोइड्स में कौन सा भोजन सबसे अधिक है?
- मैं प्राकृतिक रूप से क्वेरसेटिन कैसे प्राप्त कर सकता हूँ?
- क्या केले में क्वेरसेटिन होता है?
वीडियो: कैम्फेरोल किन खाद्य पदार्थों में होता है?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
केम्पफेरोल (मिलीग्राम/100 ग्राम ताजा वजन) के सबसे समृद्ध पौधे स्रोत हरी पत्तेदार सब्जियां हैं, जिनमें पालक और काले, और जड़ी-बूटियां जैसे डिल, चिव्स और तारगोन शामिल हैं। जंगली लीक या रैंप (100 ग्राम ताजा वजन) की पत्तियों में क्रमशः 50.2 और 32.5 मिलीग्राम क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल होने की सूचना मिली थी [17]।
क्वेरसेटिन में कौन सा भोजन सबसे अधिक होता है?
सेब, शहद, रसभरी, प्याज, लाल अंगूर, चेरी, खट्टे फल और हरी पत्तेदार सब्जियों में क्वेरसेटिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है [2]। सब्जियों और फलों में,
प्याज में क्वेरसेटिन की मात्रा सबसे अधिक होती है, प्याज में क्वेरसेटिन सांद्रता के लिए बल्ब का रंग और प्रकार एक निर्धारण कारक प्रतीत होता है।
फ्लेवोनोइड्स में कौन सा भोजन सबसे अधिक है?
ये 10 खाद्य पदार्थ उपलब्ध आहार फ्लेवोनोइड के कुछ बेहतरीन स्रोत हैं:
- बेरी. सभी जामुनों में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, लेकिन कुछ किस्में दूसरों की तुलना में अधिक शक्तिशाली होती हैं। …
- लाल गोभी। एंथोसायनिडिन का एक और महान आहार स्रोत लाल गोभी है। …
- प्याज। …
- काले. …
- अजमोद। …
- चाय। …
- रेड वाइन। …
- डार्क चॉकलेट।
मैं प्राकृतिक रूप से क्वेरसेटिन कैसे प्राप्त कर सकता हूँ?
फल और सब्जियां क्वेरसेटिन के प्राथमिक आहार स्रोत हैं, विशेष रूप से खट्टे फल, सेब, प्याज, अजमोद, ऋषि, चाय और रेड वाइन जैतून का तेल, अंगूर, डार्क चेरी, और डार्क बेरी जैसे ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, और बिलबेरी भी क्वेरसेटिन और अन्य फ्लेवोनोइड में उच्च होते हैं।
क्या केले में क्वेरसेटिन होता है?
केले सुपर-सुरक्षात्मक यौगिकों का एक बड़ा स्रोत हैं, केम्पफेरोल और क्वेरसेटिनइन यौगिकों का व्यापक अध्ययन किया गया है, और कोशिकाओं की रक्षा करने, सूजन को कम करने, कई प्रकार के ट्यूमर से लड़ने, तंत्रिकाओं की रक्षा करने, रक्त परिसंचरण को बढ़ाने और कई बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए जाने जाते हैं।
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