हैडॉक कब खराब होता है?

2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37

प्रशीतित कच्ची मछली को टॉस करें बिक्री की तारीख के 2 दिन बाद। पैकेजिंग पर बिक्री की तारीख देखें। यदि उस तिथि से 1 या 2 दिन से अधिक समय बीत चुका है, तो मछली को बाहर फेंक दें। यदि आप प्रशीतित मछली की समाप्ति में देरी करना चाहते हैं, तो इसे फ्रीजर में रख दें।

आपको कैसे पता चलेगा कि हैडॉक खराब है?

खराब मछली के कुछ सामान्य लक्षण हैं एक पतला, दूधिया मांस (एक मोटी, फिसलनदार कोटिंग) और एक मछली की गंध यह कठिन है क्योंकि मछली स्वभाव से बदबूदार और पतली होती है, लेकिन ये लक्षण तब और अधिक स्पष्ट हो जाते हैं जब मछली खराब हो गई हो। ताज़े फ़िललेट्स ऐसे चमकने चाहिए जैसे वे पानी से निकले हों।

आप कैसे बता सकते हैं कि मछली खराब हो गई है?

दृढ़, चमकदार मांस की तलाश करें: मछली का मांस छूने पर वापस उछलना चाहिए।त्वचा में प्राकृतिक धात्विक चमक होती है और यह सुस्त नहीं दिखना चाहिए। त्वचा की सतह तंग होनी चाहिए और तराजू को कसकर जोड़ा जा सकता है। फटी त्वचा या ढीले तराजू मछली के सड़ने के संकेत हो सकते हैं।

कच्चा हैडॉक कब तक ताजा रहता है?

कच्ची मछली और शंख को केवल 1 या 2 दिन पकाने या जमने से पहले रेफ्रिजरेटर (40 °F/4.4 °C या उससे कम) में रखा जाना चाहिए। पकाने के बाद, समुद्री भोजन को 3 से 4 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। कोई भी जमी हुई मछली या शंख अनिश्चित काल तक सुरक्षित रहेगा; हालांकि, लंबे भंडारण के बाद स्वाद और बनावट कम हो जाएगी।

क्या आप ऐसी मछली खा सकते हैं जो एक हफ्ते से फ्रिज में है?

आम तौर पर, मछली को फ्रिज में दो दिनों तक तक स्टोर किया जा सकता है अगर इसे खरीद के तुरंत बाद इस्तेमाल किया जाना है। फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) की सलाह है कि आप ताजी मछली, झींगा, स्कैलप्स और स्क्विड को सिर्फ एक से दो दिनों के लिए फ्रिज में रखें।