विषयसूची:
- क्या आपको ब्रिस्केट पोछा या स्प्रिट करना चाहिए?
- क्या होगा अगर मैं अपने ब्रिस्केट को नहीं छिड़कता?
- मैं आपके ब्रिस्केट को किसके साथ छिड़कूं?
- क्या मैं संतरे के रस के साथ ब्रिस्केट छिड़क सकता हूँ?
वीडियो: क्या ब्रिस्केट को पोंछने की जरूरत है?
2024 लेखक: Fiona Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-10 06:37
सूखे रग के साथ प्रयोग करने से बचें, क्योंकि पोछा इसे धो सकता है। एक अच्छा पोछा नुस्खा आपके बारबेक्यू को वह स्वाद देगा जिसकी उसे आवश्यकता है! … पूरा होने तक हर घंटे ब्रिस्केट को पोछें।
क्या आपको ब्रिस्केट पोछा या स्प्रिट करना चाहिए?
मोपिंग और स्प्रिटिंग धुएं की अंगूठी के निर्माण में सहायता करेगा पोंछने और छिड़काव से धुएं की अंगूठी बनाने में मदद मिलेगी क्योंकि आप मांस की सतह पर जो नमी जोड़ रहे हैं वह धुएं को आकर्षित करती है. यह धुएं में सोडियम नाइट्राइट को मांस में डूबने और मायोग्लोबिन के साथ प्रतिक्रिया करने की अनुमति देता है।
क्या होगा अगर मैं अपने ब्रिस्केट को नहीं छिड़कता?
यह कोई नुकसान नहीं करेगा, लेकिन यह कष्टप्रद हो सकता है, खासकर यदि आप पहले से ही मूल स्टाल के माध्यम से संचालित कर चुके हैं।यहां एक और कारण है कि एक स्प्रिटेड ब्रिस्केट पकाने में अधिक समय ले सकता है: धूम्रपान करने वाले से गर्मी का नुकसान हर बार जब आप मांस को स्प्रे करने के लिए ढक्कन खोलते हैं, तो धूम्रपान करने वाले का तापमान गिर जाएगा।
मैं आपके ब्रिस्केट को किसके साथ छिड़कूं?
पहले 2-3 घंटों के बाद अपने ब्रिस्केट को पानी, सेब का रस, गर्म सॉस या सेब साइडर सिरका हर 30 मिनट से एक घंटे तक छिड़कना शुरू करें। यह इसे नम रखने में मदद करता है और इसे जलने से रोकता है।
क्या मैं संतरे के रस के साथ ब्रिस्केट छिड़क सकता हूँ?
ब्रिस्केट फ्लैट को गैलन के आकार के ज़िप टॉप बैग या ढक्कन के साथ किसी अन्य ग्लास या प्लास्टिक कंटेनर में रखें। संतरे का रस नमकीन को ब्रिस्केट के ऊपर डालें जब तक यह पूरी तरह से ढक न जाए। जितना हो सके उतनी हवा बाहर निकाल दें और उसे सील कर दें।
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