एक सूखा सफेद बस कोई भी सफेद शराब है जो मीठा नहीं है। खाना पकाने के लिए, आप एक उच्च अम्लता वाली शराब चाहते हैं जिसे वाइन में जाना जाता है - "कुरकुरा" के रूप में बोलते हैं। पिनोट ग्रिगियो, पिनोट ग्रिस, सॉविनन ब्लैंक, पिनोट ब्लैंक और सूखी स्पार्कलिंग वाइन विशेष रूप से अच्छी हैं।
कौन सी वाइन सूखी सफेद होती हैं?
वहां से, सूखे से मिठाई तक, कुछ लोकप्रिय सूखी सफेद शराब विकल्प हैं:
- सॉविनन ब्लैंक।
- पिनोट ग्रिस।
- चारदोन्नय।
- चेनिन ब्लैंक।
- विग्नियर।
- टोरोंटेस।
- Gewürztraminer.
- रिस्लीन्ग.
एक अच्छी सूखी सफेद शराब क्या है?
20 के तहत सर्वश्रेष्ठ सूखी सफेद शराब
- हेर्मिस ग्रीक व्हाइट। 5 में से 4.2 स्टार। …
- मैकन लुग्नी लेस चार्म्स। 5 में से 4.7 स्टार। …
- अल्माडेन शारदोन्नय। 5 में से 4.3 स्टार। …
- रॉबर्ट मोंडावी निजी चयन सॉविनन ब्लैंक व्हाइट वाइन। …
- ग्राओ वास्को डाओ व्हाइट। …
- कोंटे प्रिओला पिनोट ग्रिगियो। …
- विलियम्सबर्ग गवर्नर्स व्हाइट। …
- मोंटेट सॉविनन ब्लैंक।
सूखी शराब क्या मानी जाती है?
एक सूखी शराब बस एक शराब है जिसमें कोई अवशिष्ट चीनी नहीं है, जिसका अर्थ है कि यह मीठा नहीं है। … सूखी शराब बनाने के लिए, वाइनमेकर इसके बजाय किण्वन प्रक्रिया को पूरी तरह से समाप्त कर देगा, जिससे खमीर मौजूद सभी चीनी का उपभोग कर सके। अधिक चीनी नहीं, तो कोई मीठा मिठास नहीं; इसलिए शराब सूखी है।
खाना बनाने के लिए एक अच्छी सूखी सफेद शराब क्या है?
खाना पकाने के लिए सबसे अच्छी सफेद वाइन कौन सी हैं?
- सूखी शेरी। हम त्वरित पैन सॉस, क्रीम सॉस और समुद्री भोजन के लिए सूखी शेरी पसंद करते हैं-यह बहुत अच्छा स्वाद जोड़ता है और वास्तव में बाहर खड़ा होता है। …
- पिनोट ग्रिगियो। यह किसी भी रेसिपी के लिए एक अच्छा गो-टू है जहाँ आप एक अच्छा, मधुर स्वाद चाहते हैं। …
- सॉविनन ब्लैंक। …
- चाइनीज राइस वाइन। …
- सूखा वरमाउथ। …
- सूखा मार्सला।