हालांकि यह चीन के ग्वांगडोंग प्रांत से उत्पन्न होने वाला एक कैंटोनीज़ व्यंजन है, हांगकांग प्रामाणिक यम चा भोजन और वातावरण के लिए दुनिया में सबसे अच्छी जगहों में से एक है। यम चा एक समूह गतिविधि है जिसमें टेबल के चारों ओर सभी शामिल होते हैं।
यम चा का आविष्कार किसने किया?
परंपरा के इतिहास का पता जिआनफेंग सम्राट की अवधि से लगाया जा सकता है, जिन्होंने सबसे पहले चाय परोसने वाले प्रतिष्ठानों को यी ली गुआन (一釐館, "1 सेंट) के रूप में संदर्भित किया था। मकान")। ये लोगों को गपशप करने के लिए एक जगह प्रदान करते थे, जिसे चा वा (茶話, "चाय की बात") के नाम से जाना जाने लगा।
क्या यम चा ऑस्ट्रेलियाई हैं?
सचमुच 'चाय पीएं', यम चा 1980 के दशक की शुरुआत में ऑस्ट्रेलिया में लोकप्रिय हुआ, पहली बार सिडनी और मेलबर्न में चाइनाटाउन प्रतिष्ठानों में पकड़ बना ली।ऐसा लगता है कि कैंटोनीज़ परंपरा हांगकांग के रास्ते ऑस्ट्रेलिया आई है। … डेनिस और उनके भाई कीथ के पास गॉलबर्न स्ट्रीट, सिडनी में प्रसिद्ध चेकर्स नाइट क्लब था।
डिम सम कौन सी भाषा है?
डिम सम ( पारंपरिक चीनी:; सरलीकृत चीनी: 点心; पिनयिन: डायनक्सिन; कैंटोनीज़ येल: डिमसम) छोटे चीनी व्यंजनों की एक बड़ी रेंज है जिसका पारंपरिक रूप से आनंद लिया जाता है नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए रेस्तरां।
क्या यम चा अस्वस्थ हैं?
इसका नाम एक अच्छे कारण के लिए 'यम' है - और यम चा को अस्वास्थ्यकर भोजन नहीं होना चाहिए, जब तक आप स्वस्थ विकल्प चुनते हैं और नहीं करते हैं ज्यादा मत खाओ। यम चा एक पारंपरिक चीनी भोजन है, जिसे आम तौर पर सुबह/दोपहर के भोजन के समय परोसा जाता है।