पनीर दही दही वाले दूध के नम टुकड़े होते हैं जिन्हें या तो नाश्ते के रूप में अकेले खाया जाता है, या तैयार व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है। ये मुख्य रूप से क्यूबेक में, डिश पाउटीन में, और उत्तरपूर्वी, मध्य-पश्चिमी, पर्वत और प्रशांत उत्तर-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में, विशेष रूप से विस्कॉन्सिन और मिनेसोटा में पाए जाते हैं।
क्या विस्कॉन्सिन ने पनीर दही का आविष्कार किया था?
हमने तला हुआ पनीर दही की उत्पत्ति के बारे में भी बात की और नहीं वे विस्कॉन्सिन में यहां उत्पन्न नहीं हुए तथ्य की बात यह है कि तली हुई पनीर दही की उत्पत्ति प्राचीन रोम में एक व्यंजन के साथ शुरू होती है ग्लोबुली कहा जाता है। रोमनों ने ग्लोबुली नामक एक व्यंजन बनाया, जो मूल रूप से पनीर का तला हुआ दही है।
क्या चीज़ बॉल्स और चीज़ कर्ड में अंतर है?
दूसरा, पनीर दही, जैसा कि ऊपर बताया गया है, बिना पके बेबी चीज़ से बनाया जाता है।अंत में, मोत्ज़ारेला सिक बनते हैं या स्टिक के आकार के होते हैं; पनीर दही यादृच्छिक आकार के होते हैं। इसी तरह, पनीर बॉल्स आमतौर पर पुराने पनीर या नियमित पनीर होते हैं जिन्हें सिर्फ काटा, कटा हुआ या टुकड़ों में तोड़ा जाता है।
पनीर दही अवैध क्यों हैं?
युवा कच्चे दूध के पनीर संयुक्त राज्य अमेरिका में अवैध हैं क्योंकि वे बैक्टीरिया के साथ तैर रहे हैं जो-सैद्धांतिक रूप से, वैसे भी-आपको बीमार कर सकते हैं या आपको मार भी सकते हैं। लिस्टेरिया प्राथमिक अपराधी है, लेकिन स्वास्थ्य अधिकारी भी ई. कोलाई और साल्मोनेला के बारे में चिंतित हैं।
सबसे अच्छा पनीर दही किसके पास है?
राष्ट्रीय पनीर दही दिवस पर यात्रा करने लायक 7 दही
- मिल्वौकी ब्रैट हाउस: मिल्वौकी, WI.
- बीचर्स हैंडमेड चीज़: न्यूयॉर्क, एनवाई।
- कर्ड गर्ल: मैडिसन, WI.
- टिलमूक को-ऑप: टिलमूक, या।
- Mullins पनीर: Mosinee, WI.
- ला बैंक्विस: मॉन्ट्रियल, क्यूबेक।
- कल्वर: अनेक स्थान।
