आप Gruyère के लिए quiche में Emmental, Jarlsberg, या Raclette पनीर स्थानापन्न कर सकते हैं। इनमें से कोई भी स्विस चीज आदर्श होगी, क्योंकि वे Gruyère को बहुत ही समान स्वाद प्रोफाइल देते हैं।
क्या गौड़ा ग्रुयेरे का अच्छा विकल्प है?
चूंकि गौड़ा पिघलने और पकाने और पनीर-बोर्ड के साथ परोसने के लिए उपयुक्त है, यह घीरे के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। हालाँकि उनके स्वाद थोड़े अलग हो सकते हैं, लेकिन अगर आप रट में हैं तो समान नम लेकिन दृढ़ बनावट वाला गौड़ा एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
quiche में Gruyere पनीर की जगह क्या ले सकते हैं?
Gruyère पनीर और प्याज के साथ Quiche Lorraine
यदि आप चाहें तो Gruyère के लिए Emmental या स्विस पनीर स्थानापन्न कर सकते हैं।
dauphinoise में Gruyere के बजाय मैं किस चीज़ का उपयोग कर सकता हूँ?
जूलिया चाइल्ड्स ग्रुइरे का इस्तेमाल करती हैं। यह काफी महंगा है इसलिए रोजमर्रा के कामों के लिए mozzarella एक विचार विकल्प है लेकिन यदि आप करते हैं, तो प्रत्येक परत पर एक अतिरिक्त चुटकी नमक डालें। कोई अन्य पिघलने वाला पनीर भी ठीक काम करेगा - मोंटेरे जैक, चेडर और स्वादिष्ट सभी चीज जो मैंने उपयोग की हैं और प्यार करते हैं।
Gruyere पनीर का सस्ता विकल्प क्या है?
नार्वेजियन जार्ल्सबर्ग, एक पीला-पीला पनीर, ग्रेयरे के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, खासकर ग्रील्ड सब्जियों के ऊपर पनीर पिघलने के लिए। एक और बहुत ही उचित विकल्प कोई भी अल्पाइन ग्रुइरे-शैली का पनीर है जो पास के ऑस्ट्रिया या फ्रांस के पहाड़ों में बनाया जाता है।
